Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Как приготовить шоколадно творожный пирог

Как приготовить шоколадно творожный пирог
Шоколадно творожный пирог всегда получается очень вкусным и даже те, кто не очень любит творог будут от него в восторге. Ведь он получается воздушным и вкусным. сделать его можно в разных вариантах. Например, смешать шоколадное тесто с творожным или просто аккуратно разместить творожное сверху.

Для шоколадного теста необходимо: 200 мл молока, 120 гр жирного сливочного масла, пол плитки шоколада, 3 яйца, 150 гр сахарного песка, около 2-х ст. муки и немного разрыхлителя.

Для творожного теста: 600 гр творога, 1 ложка сливочного масла (если творог домашний, тотне нужно), 4 средних яйца, 150 гр сахара, по ложке муки и крахмала.

Творог взбить с сахаром, пока получится гладкая однородная масса. Затем добавить, муку, крахмал, желтки, масло. Все это перемешать до полного растворения. Белки взбить отдельно в густую пену и добавить в творожной массе. Добавлять небольшими порциями и перемешивать.

Для шоколадного теста нужно смешать молоко, шоколад, сахар, масло. Все это подогреть и растопить. Если шоколада покажется мало, то можно добавить еще пару кусочков. После этого смесь остудить. Когда она остынет, но будет немного теплой, добавить муку и разрыхлитель. Сверху выложить желтки и аккуратно перемешать, чтобы все стало однородным. Получится жидковатое тесто. Белки взбивать только отдельно. Добавить в конце небольшими порциями и перемешивая.

Форма для выпечки может быть круглой или квадратной. Вначале смазать форму для выпечки маслом и вылить около третьей части шоколадного теста.

Теперь большой ложкой зачерпнуть густоватое творожное тесто и равномерно разложить его по форме в виде небольших кучек. Так как это тесто несколько иной консистенции, то оно не будет слишком растекаться. Теперь вылить остальное шоколадное тесто и поставить в духовку.

Получится великолепный шоколадно творожный пирог, который понравится всем. И возможно он станет самым любимым.


загрузка...

Читайте также:



Вкуснейшая выпечка из творога в духовке Вкуснейшая выпечка из творога в духовке
Творог всегда славился своей пользой для организма. Поэтому кушать его полезно взрослым и детям. Но что делать, если творога много? В таком случае выпечка из творога в духовке будет оптимальным выходом из ситуации.

Необычный песочно-бисквитный пирог Необычный песочно-бисквитный пирог
Для приготовления такого пирога понадобится немного больше времени, но его необычный и незабываемый вкус того стоит. Набор продуктов тоже необычайно прост. Такой пирог можно подавать и к праздничному столу. Он будет очень красивым и вкусным. Обязательно понравится взрослым и детям.

Рецепты вкусной постной выпечки Рецепты вкусной постной выпечки
В пост все же очень хочется побаловать себя вкусными сладостями. Но не нужно отчаиваться, ведь есть очень много интересных рецептов постной выпечки. Она будет пышной, сладкой и вкусной. Ингредиенты простые и действительно подходящие для поста.

Быстрая выпечка на молоке Быстрая выпечка на молоке
Приготовить быстро выпечку мечтает каждая хозяйка. Поэтому все стараются найти такой рецепт, который понравился бы всем. Для этого есть выпечка на молоке, которая готовится действительно быстро и не требует много сил.

Делаем вкусные десерты из творога Делаем вкусные десерты из творога
Сегодня можно приготовить десерты из творога на любой вкус. Несмотря на то, что многие считают, что десерты из творога многим кажутся однотипными, то для них хочется поделиться следующими рецептами:• молочно – творожное суфле. Чтобы приготовить такой десерт, нужно будет взять молоко, творог, желатин, сахар, яйца и перец с солью. Перед тем, как начать готовить такой необычный де...

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.