Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
Пирожки с картошкой - Быстрый и вкусный пошаговый рецепт

Для большинства хозяек процесс приготовления пирожков с картошкой ассоциируется с длительной процедурой, которая занимает много времени. Причем большее количество времени занимает приготовление самого теста на пирожки. Действительно процесс приготовления дрожжевого теста очень длителен и требует большого терпения. Очень много времени при этом занимает то, что тесту необходимо подойти. После этого только можно приступать к процессу разделывания теста. В результате этого на пирожки с картошкой уходит много времени.
Для того, чтобы избавиться от столь трудоемкого процесса приготовления дрожжевого теста, можно сделать пирожки на твороге. В отличие от дрожжевого теста, творожное тесто приготавливается намного проще и быстрее. При этом, если сделать хорошую вкусную начинку, то получаются очень приятные по вкусу пирожки.
Рассмотрим вариант жаренных творожных пирожков. Для их приготовления нам нужны будут продукты для теста и начинки. Для теста необходимы следующие продукты:
-сахар - 1 столовая ложка;
-яйца - 2 штуки;
-творог - 200 грамм;
-мука - 1 стакан и еще половина стакана, чтобы подсыпать;
-соль - 1 чайная ложка;
-сода - половина чайной ложки.
В приготовление начинки входят следующие продукты:
-укроп - маленький пучок;
-картошка - 5 или 6 штук;
-сливочное масло - 30 грамм;
-перец и соль - по вкусу;
-лук репчатый - одна луковица.
Теперь можно приступать к приготовлению пирожков. Первым делом начинаем готовить начинку для пирожков. Берем картошку, которая должна быть средних размеров, и начинаем ее чистить. Почистив картошку, мы должны будем ее отварить. Из сваренной картошки делаем пюре. В пюре добавляем сливочное масло, а также солим, и сыпем перец в пюре. Лук необходимо мелко порезать и обжарить на сковороде, чтобы он был золотистого цвета. Укроп тоже мелко режем. Лук и укроп добавляем в пюре. Приступаем к приготовлению теста. Берем глубокую мыску и смешиваем в ней все продукты, которые нам нужны, чтобы приготовить тесто. Тесто должно обладать хорошей мягкостью. Пока тесто готовится, начинка должна остыть. Приготовленное тесто необходимо разделить на небольшие равные шарики и при этом нужно постоянно подсыпать муку. Затем шарики раскатываются в виде лепешек. В лепешки ложем начинку и лепим продолговатые пирожки. Получившиеся пирожки ложем швом вниз на сковороду, разогретую растительным маслом, и обжариваем до румяного состояния.
- Комментарии [0]
- Просмотров: 3943
|
Читайте также:
![]() |
Кукурузные лепешки. Рецепт Можно сделать несколько видов кукурузных лепешек. Это вкусно и к тому же полезно. Такие лепешки являются одним из блюд мексиканской кухни. Несложно сделать дома кукурузные лепешки. Рецепт рассмотрим ниже. В Латинской Америке кукуруза это один из самых популярных продуктов. Из нее делают очень много различных блюд. А такие лепешки превосходно заменяют им привычный нам хлеб. |
![]() |
Начинка сухофрукты для пирожков, готовить одно удовольствие Как ни странно, но сухофрукты наталкивают на воспоминания из детства, когда бабушки баловали нас пирожками и булочками, искренне переживая, чтобы ребенок был сыт. |
![]() |
Что приготовить из картошки Картошка давно уже считается основой нашего питания. Еще недавно урожай картошки в собственном огороде во многом определял прогнозы на сытую или голодную зиму для наших предков, ну а сегодня наш стол редко обходится без блюд из картофеля. |
![]() |
Курица с картошкой в духовке в фольге В ожидании гостей каждая домохозяйка хочет быстро и вкусно украсить свой стол главным блюдом. Рассмотрим незаурядный рецепт курицы с картошкой в духовке в фольге, данное сочетание ингредиентов придется по вкусу, пожалуй, каждому человеку. |
![]() |
Сладкая выпечка из дрожжевого теста Выпечка может быть самой разнообразной. Но с дрожжевым тестом мало кто хочет возиться, считая его трудным и длительным по времени изготовления. Все же выпечка из дрожжевого теста может быть настолько простой и легкой, что достаточно потратить немного времени и получить вкусные булочки или пирог. |
Уважаемый посетитель,
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.