Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Пирог с замороженной черной смородиной и рецепт его приготовления

Пирог с замороженной черной смородиной и рецепт его приготовления
Плоды смородины черной очень полезны, причем, не только в свежем, но и замороженном виде. Но смородина не только полезный продукт из нее можно приготовить великолепные десерты, которые будут быстро исчезать со стола. Причем, каждая хозяйка имеет собственные рецепты приготовления выпечки с этой вкусной садовой ягодой. Так, при желании, приготовить можно пирог с замороженной черной смородиной, причем, рецептов приготовления этого десерта существует огромное количество. Однако существуют и некоторые общие секреты, которые позволят приготовить прекрасную выпечку. Один из таких секретов заключается в том, что в пироге необходимо делать высокие бортики, чтобы во время выпекания в духовом шкафу ягода не потекла, а ее сок удержался внутри десерта. Еще один кулинарный секрет заключается в том, что во время готовки использовать желательно сахарный песок в минимальных количествах. Благодаря этому, сок выделяется из плодов гораздо быстрее, тесто для пирога в итоге становится «мокрым», но не сохраняется в ягодах. Вместо сахарного песка опытные кулинары стараются применять сахарную пудру, которой посыпают пирог с замороженной черной смородиной непосредственно перед тем, как вынуть его из духовки.

Для приготовления пирога с замороженной черной смородиной понадобится следующий набор компонентов:

- песок сахарный (один стакан без горки);

- крупные куриные яйца (четыре штуки);

- черная смородина замороженная (420 г);

- пшеничная мука просеянная (один стакан);

- сливочное масло (34 г);

- пудра сахарная для посыпки;

- сахар ванильный (1/2 пакетика).

Взбить для начала миксером куриные яйца, добавляя в них небольшими порциями сахарный песок. Причем, взбивать начинать нужно на самой малой скорости, затем постепенно и плавно увеличивать ее. Добавить во взбитую смесь просеянную муку, сразу же перемешать по направлению сверху вниз деревянной ложкой. Тесто, в конечном итоге, должно приобрести консистенцию очень густой сметаны. После этого приготовленному тесту некоторое время необходимо дать время настояться.

Пока тесто настаивается, смазать подготовленный противень сливочным маслом, насыпать на дно небольшое количество черной смородины, предварительно размороженной, а на нее вылить сверху тесто и разровнять. Противень с пирогом поставить в хорошо разогретую духовку и готовить примерно сорок минут, в конце приготовления проверить десерт на готовность деревянной зубочисткой. Перед подачей к столу готовый пирог со смородиной перевернуть и украсить сахарной пудрой.


загрузка...

Читайте также:



Готовим простой пирог к чаю Готовим простой пирог к чаю
Наверняка у каждой хозяйки было желание порадовать своих близких чем- то вкусным к чаю. Сегодня можно приготовить простой пирог к чаю. Очень важно чтобы он был не только простым, но и готовился из простых и недорогих продуктов.Для того чтобы найти простой пирог к чаю, можно будет воспользоваться рецептами своих друзей и знакомых или же поискать такие рецепты в интернете.

Рецепты грушевых пирогов Рецепты грушевых пирогов
Пирог из груш сегодня пользуются большой популярностью, так как они не только вкусные, но и полезные. Кроме того, такой пирог имеет некоторую изысканность, так как груша прекрасно сочетается не только с разными фруктами, но и с творогом.

Выпечка в мультиварке рецепты Выпечка в мультиварке рецепты
Как только на кухне появляется такой помощник, как мультиварка, хозяйки задаются вопросом о том, что в ней можно приготовить. В ней можно готовить супы, вторые блюда, а так же выпечку, которая получается воздушной и вкусной.

Необычный песочно-бисквитный пирог Необычный песочно-бисквитный пирог
Для приготовления такого пирога понадобится немного больше времени, но его необычный и незабываемый вкус того стоит. Набор продуктов тоже необычайно прост. Такой пирог можно подавать и к праздничному столу. Он будет очень красивым и вкусным. Обязательно понравится взрослым и детям.

Рецепт торта прага в домашних условиях Рецепт торта прага в домашних условиях
Наверняка каждая хозяйка согласится с тем, что торт «Прага» довольно вкусный. Но, к большому сожалению не каждая из них может его приготовить. Сегодня найти рецепт торита прага в домашних условиях довольно просто, достаточно зайти в интернет.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.