Быстрая выпечка на молоке

Приготовить быстро выпечку мечтает каждая хозяйка. Поэтому все стараются найти такой рецепт, который понравился бы всем. Для этого есть выпечка на молоке, которая готовится действительно быстро и не требует много сил.

Хворост

2 яйца, стакан молока, 100 гр сахара, 2 ложки водки, мука, сахарная пудра.

Яйца смешать с молоком и сахаром, добавить муки. Тесто должно получиться мягким. Раскатывать тесто не более 1 см толщиной и разрезать на прямоугольники. В центре прорезать отверстие и протягивать через него один угол.

Обжаривать хворост в горячем масле. Когда он немного остынет, посыпать сахарной пудрой. Поучится очень вкусный и хрустящий хворост.

Торт на молоке

Понадобится 200 гр масла, 300 гр сахара, 5 яиц, 2 ложки крахмала, 300 гр муки, 150 мл молока.

Масло и сахар хорошо взбить и по одному добавлять яйца. Затем влить молоко и перемешать. Крахмал и муку добавить в конце и вылить тесто в форму. Выпекать примерно 30 минут.

Готовый торт остудить и разрезать на две части. Перемазать взбитой вареной сгущенкой с маслом.

Самые вкусные блины на молоке

1 литр молока, 6 яиц, соль, 200 гр сахара, мука.

Яйца сахар и молоко смешать. Перемешивать, чтобы растворился сахар. Затем добавить щепотку соли и муку. Тесто должно получиться как сливки по консистенции. Чтобы постоянно не смазывать сковороду, можно в само тесто влить 100 мл растительного масла или использовать небольшой кусочек картофеля, который макать в масло и смазывать сковороду.

Молочное печенье

100 мл молока, 50 гр масла, 150 гр сахара, 250 гр муки, 2 яйца, пудра, сода.

Масло смешать с сахаром и немного взбить. Добавить туда яйца и продолжать взбивать. Затем влить молоко и добавить соду. В смесь добавлять муку и замесить тесто. Их него вырезать красивые фигурки и выпекать при 180°С. Готовое печенье посыпать пудрой.

Выпечка на молоке всегда получается вкусной и нежной. Благодаря этому ее очень любят дети. Но даже взрослые не против попробовать самые нежные десерты.

загрузка...