Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Самые вкусные блины

Самые вкусные блины
Блины нравятся многим, но во время приготовления они сталкиваются в проблемами. Блины получаются слишком мягкими и прилипают к сковороде. В таком случае можно обратить внимание на данный рецепт и использовать его для приготовления как сладких, так и не сладких блинов.

6 яиц, 1 литр молока, соль, сахар, мука, растительное масло.

Яйца слегка взбить с сахаром и солью. Влить в них молоко и размешать до полного растворения сахара. Сахара всыпать примерно 5-6 ложек. Если хочется сделать слаще то добавить еще пару ложек сахара. При приготовлении блинов с несладкой начинкой, сахар вообще не добавлять.

Затем взбивая венчиком или миксером постепенно добавлять муку. Тесто должно получиться жидким. Чтобы оно не прилипало к сковороде, влить в тесто около 50 мл растительного масла. В таком случае не нужно будет постоянно смазывать сковороду.

Для блинов можно приготовить начинку и сделать их необычными. Для этого понадобится свежий творог, ваниль, сахар, яйца. Творог смешать с парой яиц и добавить ваниль. Сахара всыпать по вкусу. В центр блинчика выложить ложку творожной начинки и завернуть в форме треугольника.

В небольшой глубокой тарелке взбить несколько яиц. Разогреть сковороду и влить туда немного масла. Блинчик с творогом обмакнуть в кляр из яиц и выложить на сковороду. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. При подаче можно полить сметаной.

Чтобы сделать блины с мясной начинкой приготовить фарш или куриное филе, лук, твердый сыр. Если блины будут с куриным филе, то его отварить в подсоленной воде с луком. Затем порезать на продолговатые полоски. Сыр натереть на крупной терке и смешать. Если начинка будет из фарша, то обжарить слегка лук и чеснок, добавить на сковороду фарш, перец и соль. Все это обжарить, постоянно помешивая.

При приготовлении блинов в тесто не добавлять сахар. Начинку укладывать на одну сторону и сворачивать в виде конвертиков. Уложить все конвертики на противень, сбрызнуть сливочным растопленным маслом и поставить в духовку на 15 минут.


загрузка...

Читайте также:



Самые вкусные блины с мясом рецепт Самые вкусные блины с мясом рецепт
Блины всегда будут одним из самых любимых блюд практически в каждой семье. Одними из самых любимых остаются блины с мясом рецепт которых довольно прост. Для их приготовления понадобится совсем немного свободного времени и небольшое количество ингредиентов.

Быстрая выпечка на молоке Быстрая выпечка на молоке
Приготовить быстро выпечку мечтает каждая хозяйка. Поэтому все стараются найти такой рецепт, который понравился бы всем. Для этого есть выпечка на молоке, которая готовится действительно быстро и не требует много сил.

Оригинальная выпечка на сковороде Оригинальная выпечка на сковороде
Когда хочется вкусной выпечки, а времени возиться с ней нет, то поможет выпечка на сковороде. Она простая, но не менее вкусная, чем в духовке.

Вкуснейшая выпечка из йогурта Вкуснейшая выпечка из йогурта
Йогурт любят многие. А помимо его полезных свойств, из него еще можно делать выпечку. Такая выпечка из йогурта будет не менее вкусной. Рецептов есть очень много и вот некоторые из них.

Спагетти с фаршем разные рецепты Спагетти с фаршем разные рецепты
Спагетти с фаршем приготовить можно несколькими способами. Они легкие и на приготовление понадобится не более 30 минут. Такое блюдо станет прекрасным обедом или ужином. А итальянский характер понравится настолько, что готовить его нужно будет часто.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.