Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Как делать оладьи на кефире без яиц

Как делать  оладьи на кефире без яиц
Оладьи будут прекрасным завтраком или приятным дополнением к ужину. Они вкусные, пышные и сытные. Их можно кушать с вареньем, медом, сметаной, сгущенкой. Рецептов очень много и все хозяйки с удовольствием делятся ими. Но есть один очень простой рецепт, который позволяет сделать оладьи на кефире без яиц.


Оладьи на соде



Для приготовления понадобится 500 мл кефира, 5 ложек сахара, 1/2 чайной ложки соды, уксус, мука, ваниль.

Кефир смешать с сахаром и ванилью, чтобы они растворились. Затем в столовую ложку всыпать положенную порцию соды и погасить ее уксусом. Аккуратно влить это все в кефир и перемешать. Затем постепенно всыпать муку. Тесто должно получиться тягучим, как густая сметана. Обязательно дать ему постоять не менее 20 минут, чтобы сода дала ему подойти. Теперь на смазанную растительным маслом сковороду выливать ложкой тесто и обжаривать с двух сторон. Готовые оладьи выложить на тарелку и подавать с сметаной или джемом.


Оладьи на дрожжах



Для приготовления понадобиться 400 мл кефира, 100 мл молока, 10 гр сухих дрожжей, 4-5 ложек сахара, ваниль, мука, соль.

Молоко нагреть, добавить сахар, щепотку соли и дрожжи. Затем ввести немного муки и оставить опару на 30 минут. Затем добавить кефир комнатной температуры и остальную муку. Дать тесту постоять еще минуть 20 и можно начинать жарить оладьи на кефире без яиц.

Они жарятся очень быстро и также быстро растут. Обжаривать на среднем огне до готовности. Кушать такие блины можно со сгущенкой или посыпать их сахарной пудрой.

В тесто для оладьев можно добавлять кусочки шоколада или какао, немного творога или нарезанные на кубики яблоки. Не менее вкусные оладьи с грушей или вишнями. Можно смело экспериментировать, тогда оладьи получатся необычно вкусными и понравятся всей семье, став самым любимым блюдом к чаю.


загрузка...

Читайте также:



Самые вкусные блины Самые вкусные блины
Блины нравятся многим, но во время приготовления они сталкиваются в проблемами. Блины получаются слишком мягкими и прилипают к сковороде. В таком случае можно обратить внимание на данный рецепт и использовать его для приготовления как сладких, так и не сладких блинов.

Вкуснейшая выпечка из творога в духовке Вкуснейшая выпечка из творога в духовке
Творог всегда славился своей пользой для организма. Поэтому кушать его полезно взрослым и детям. Но что делать, если творога много? В таком случае выпечка из творога в духовке будет оптимальным выходом из ситуации.

Рецепты вкусной постной выпечки Рецепты вкусной постной выпечки
В пост все же очень хочется побаловать себя вкусными сладостями. Но не нужно отчаиваться, ведь есть очень много интересных рецептов постной выпечки. Она будет пышной, сладкой и вкусной. Ингредиенты простые и действительно подходящие для поста.

Быстрая выпечка на молоке Быстрая выпечка на молоке
Приготовить быстро выпечку мечтает каждая хозяйка. Поэтому все стараются найти такой рецепт, который понравился бы всем. Для этого есть выпечка на молоке, которая готовится действительно быстро и не требует много сил.

Оригинальная выпечка на сковороде Оригинальная выпечка на сковороде
Когда хочется вкусной выпечки, а времени возиться с ней нет, то поможет выпечка на сковороде. Она простая, но не менее вкусная, чем в духовке.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.