Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Добавляют ли мармелад в торты?

Добавляют ли мармелад в торты?
Мармелад во всем мире одинаково любят все люди: и взрослые, и дети. Среди огромного разнообразия сладкого - конфеты, пирожные, торты на заказ, вафли, зефир и других - мармелад всегда занимает особое место. Кстати, стоит также отметить, что мармелад отлично совмещается с выпечкой. В кондитерской "Монте-Кристо" - Вы сможете заказать торт с мармеладом. Это популярное и любимое лакомство многих поколений.

Каким же мармеладом украсить торт?

В настоящее время в магазинах предлагается огромный ассортимент мармелада, тортов с мармеладом, печенья с мармеладом.

У этой сладости несколько разновидностей, несмотря на то, что с течением времени основы его изготовления существенно не изменялись. Он все так же изготавливается из фруктов, сахара и самих желирующих компонентов. У мармелада есть две основы - агар-агар и пектин. Если использовать при изготовлении агар-агар, то пищевая кислота в мармеладе не столь необходима. Она лишь придает вкус. А вот с пектином дело обстоит иначе. Пищевая кислота крайне важна, потому что она обеспечивает сам процесс студнеобразования/застывания продукта. Есть еще такие виды мармелада, как ягодно-фруктовый и жевательный, именно его добавляют в торты.

Для ягодно-фруктового мармелада вываривают пюре из фруктов, затем добавляют сахар и пектин. Основа же жевательного мармелада - это желатин. Благодаря ему мармелад сохраняет и традиционные вкусовые качества, и продлевается срок хранения продукта. Такой мармелад очень удобно брать с собой в путешествия. В поездке он не портится и сохраняет свой вид и вкус. Также желатин полезен для кожи и волос. Те же пектин и агар-агар богаты витаминами. Они способствуют очищению нашего организма, помогают работе желудка, кишечника, печени, щитовидной железы, способствуют выведению шлаков. Стоит отметить, что мармелад - низкокалорийный продукт. Кроме того, он не содержит жиров. В какой-то мере мармелад можно считать и антидепрессантом.

Если заменить высококалорийные сладости, пирожные,торты и прочее на мармелад, то вы "убьете сразу двух зайцев". И "дозу счастья получите" и лишних калорий не наберете. Употребление мармелада подходит и для приверженцев диетического питания.

Ягодно-фруктовый мармелад или торт из мармелада, имеет меньше калорий, нежели желейный. Об этом следует помнить. История жевательного мармелада не долгая. Но он уже стал популярным среди сластен. Он гораздо полезнее жевательных резинок, вкуснее, и его не страшно проглотить. Одним из компонентов жевательного мармелада является пчелиный воск.

При длительном пережевывании вы дезинфицируете полость своего рта. Так что, мармелад - это вкусно и в то же время полезно.

Статья предоставлена кондитерским домом "Монте-Кристо" - свадебные торты на заказ.


загрузка...

Читайте также:



Мармелад - здоровое удовольствие! Мармелад - здоровое удовольствие!
Нас с особой силой тянет на сладенькое именно в то время, когда оно под запретом, но мармелад или зефир можно (и даже нужно) есть даже во время самой строгой диеты. Любой мармелад отлично справляется со стрессом и является натуральным антидепрессантом

Лучшие рецепты вкусных лакомств: торт желейный «Битое стекло» Лучшие рецепты вкусных лакомств: торт желейный «Битое стекло»
Торт желейный «Битое стекло» особенно понравится детям, благодаря своему необычному внешнему виду и удивительному вкусу.

Как делать вафли в вафельнице рецепт Как делать вафли в вафельнице рецепт
Многие люди очень любят употреблять на завтрак оригинальные, вкусные десерты.Потратьте несколько часов времени на приготовление для себя и своей семьи разных сладостей. Примените электрическую помощницу для создания кулинарных шедевров, внимательно посмотрев на фото и видео, как делать вафли в вафельнице, рецепт написан ниже.

Заказать торт для мамы - праздничные торты для женщин Заказать торт для мамы - праздничные торты для женщин
Всегда хочется доставить удовольствие родным и близким людям, особенно это актуально от мужчин для любимых ими женщин. При чем не важно будет ли для этого повод. И есть один способ, о котором не все вспоминают когда хотят порадовать близких – сделать заказ торта для мамы, жены, дочки. Мало кто из нас способен на высший кулинарный пилотаж в плане приготовления сладких пирогов, а...

Диетическая выпечка: низкокалорийный торт Диетическая выпечка: низкокалорийный торт
Как ни странно – но поразительный парадокс! Почти все люди стремящиеся похудеть и придерживающиеся строжайших диет, является самыми настоящими сладкоежками!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.