Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Простой рецепт печенья

Простой рецепт печенья
Печенье называется Shakkar Para – это своеобразные крекеры, которые к нам приехали из Индии. Приготовить может каждый примерно за полчаса.
Для печенья понадобится:

- Растительное масло – две ложки

- Стакан муки.

- Манная крупа – четверть стакана.

- Вода кипяченная.

- Кокосовая стружка - полстакана

- Сахар 3/4 стакана.

- Щепотка кардамона.


1. Первым делом необходимо вымесить тесто. Берется для этого стакан белой муки, 1/4 стакана крупы манной, 2 столовой ложки подсолнечного масла и пол стакана кипяченной воды. Смешивается мука с растительным маслом и манкой. Все это тщательно перемешивается руками. Вливается вода и замешивается тесто.

Тесто оставьте на 20 минут, завернутым в пленку.

Затем тесто разрежьте на две равные части и обе раскатайте в небольшую лепешку. Наделайте обычной вилкой побольше маленьких дырок, разрезая на квадратики средней величины.

В глубокой сковороде разогрейте большое количество масла и туда погрузите квадратики из теста. Жарится это до золотисто-коричневого цвета на среднем огне. Когда крекеры будут готовы, их нужно выложить на бумажные полотенца, тогда они подсохнут, а излишки масла стекут.

2. Самое время готовить кокосовый сироп, пока тесто отдыхает.
В небольшой кастрюльке смешайте полстакана теплой воды с половиной стакана сахара. Доводиться все до кипения на слабом огне, пока не уменьшится примерно на половину сироп.

Когда сироп приготовится, огонь выключается и в него насыпается кокосовую стружку и добавляется половина чайной ложки кардамона молотого, если он имеется. Всё хорошенько перемешивается.

Крекеры нужно высыпать в кастрюльку и аккуратно их перемешать, пока они все не будут покрыты ровным слоем сиропа. Затем крекеры равномерно выкладываются на противень и окончательно остывают.

Индийское печенье Shakkar Para готово!


загрузка...

Читайте также:



Хозяйке на заметку: рецепты печенья простые и вкусные Хозяйке на заметку: рецепты печенья простые и вкусные
Популярные рецепты печенья простые, но вкусные выручат хозяйку при нежданном везите гостей. Да и домашних можно порадовать незамысловатым лакомством, которое подойдет и к чашечке чая и к стакану молока.

Готовим дома – самый вкусный рецепт простого печенья Готовим дома – самый вкусный рецепт простого печенья
Домашнее печенье, пожалуй, одно из самых востребованных лакомств у детей и взрослых. Но приготовление такой выпечки не обязательно требует от хозяйки исчерпывающих усилий. Существует большое количество маленьких хитростей, которые помогут побаловать домашних вкусными печенюшками.

Готовим на скорую руку: легкая выпечка к чаю Готовим на скорую руку: легкая выпечка к чаю
Рецепты легкой выпечки к чаю в домашних условиях пригодятся каждой рачительной хозяйке. Большинство людей просто без ума от домашних сладостей, но иногда не имеют времени для их приготовления.

Бабушкина выпечка: печенье с изюмом рецепт Бабушкина выпечка: печенье с изюмом рецепт
Кто не помнит вкус бабушкиного печенья с изюмом, оставшегося далеко в детстве. Тем не менее, каждой хозяйке под силу воплотить на собственной кухне столь изумительный рецепт.

Печенье фитнес рецепт для фигуры Печенье фитнес рецепт для фигуры
Печенье фитнес рецепт заключает в себе следующие ингредиенты: яблоки, сок половины лимона, мука цельнозерновая, смесь зерновых хлопьев, семя льна, яйцо.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.