Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Хозяйке на заметку: быстрый ужин рецепты

Хозяйке на заметку: быстрый ужин рецепты
Вкусный и быстрый ужин, рецепты которого сегодня доступны любой хозяйке, поможет с достоинством выйти из любой ситуации: при нежданном визите гостей или детворы, мужа с друзьями и т.д.

Простой и быстрый ужин - рецепты максимально популярных блюд


Рецепт 1 – медальоны из свинины с картофельным пюре




Ингредиенты:



- вырезка свинины – половина кг;

- лук-шалот;

- картофель – килограмм;

- соль морская, перец;

- молоко;

- лук-репка.


Как готовить ужин быстро?



1. Во-первых, необходимо поставить вариться картофель. Если времени для приготовления ужина совсем мало, можно порезать его помельче, тогда он дойдет до готовности гораздо быстрее.

2. После того, как корнеплоды, порезанные и очищенные погружены в воду, она немного присаливается. Кастрюлька ставится на огонь.

3. Мясо промывается под проточной водой, обсушивается.

4. Максимально тонким, а главное - острым ножом из свинины нарезаются медальоны. Ширина каждого не должна превышать половины см.

5. Когда всё мясо нарезано оно немного отбивается тыльной стороной ножа, солится, перчится.

6. Сковорода нагревается, вливается растительное масло.

7. Мясо погружается только в раскаленное масло, тогда образуется не только румяная корочка, но и сохранится сочность.

8. С каждой стороны медальоны обжариваются не более минуты.

9. Пока мясо доводилось до готовности, картофель должен был почти свариться.

10. Когда картофель готов, он перерабатывается в пюре с добавлением молока и пассированного лука. Толочь картофель не обязательно, можно сделать его более нежным при помощи блендера.

Весь процесс приготовления ужина займет около 15-20 минут. Основной питательный компонент, конечно, мясо. При желании можно выбрать и другой гарнир, который тоже быстро готовится, например, лапшу, быстроваримую кашу и т.п. также отлично подавать на гарнир простые свежие овощи.


загрузка...

Читайте также:



Хозяйке на заметку: быстрый ужин для гостей Хозяйке на заметку: быстрый ужин для гостей
Быстрый ужин для гостей выручит растерявшуюся хозяйку при нежданном визите. Да и сами женщины нередко хотят затратить, а приготовление минимум времени, чтобы побольше пообщаться с друзьями.

Готовим дома: филе курицы – рецепт вкусного ужина Готовим дома: филе курицы – рецепт вкусного ужина
Куриное мясо всегда относилось к разряду диетического и может быть использовано даже для детского питания. Удобнее всего готовить именно филе курицы, рецепты приготовления которого представлены в богатом разнообразии.

Как приготовить восточную лапшу Как приготовить восточную лапшу
Разнообразить меню можно, обратившись к кухне той или иной страны. Попробовать приготовить несколько экзотическое блюдо иногда не так сложно, как может показаться.

К ребенку пришли друзья: готовим десерт быстрый К ребенку пришли друзья: готовим десерт быстрый
Десерт быстрый при нежданном визите детворы становится настоящей находкой для мам, особенно если скоро близится праздник. Плюсов приготовления такого блюда множество, потому что в состав сладкого блюда входит киви, которое является полезным фруктом.

Хозяйке на заметку: рецепты печенья простые и вкусные Хозяйке на заметку: рецепты печенья простые и вкусные
Популярные рецепты печенья простые, но вкусные выручат хозяйку при нежданном везите гостей. Да и домашних можно порадовать незамысловатым лакомством, которое подойдет и к чашечке чая и к стакану молока.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.