Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Простой рецепт фрукты в карамели

Простой рецепт фрукты в карамели
Фрукты в карамели могут использоваться как отдельное блюдо и как часть украшений. Поэтому делать их можно по-разному. Для приготовления понадобятся сахар и выбранные фрукты. Но не все из них отлично выглядят в карамели. Чаще всего используют апельсин, яблоки, мандарины, вишни и другие, которые не испортят свой внешний вид при тепловой обработке.

Рецепт фрукты в карамели очень прост. В одном варианте фрукты можно буквально карамелизировать, в другом просто покрывать карамелью. В первом случае фрукты нарезать на необходимые кусочки. За это время на сковороду насыпать небольшое количество сахара, добавив в него приготовленные кусочки. Аккуратно помешивать всю смесь, пока сахар не растворится. Затем держать на среднем огне и следить, пока сок смешанный с сахаром станет тягучим. После этого вытянуть фрукты и украсить необходимое блюдо.

Если хочется сделать рецепт фрукты в карамели для свежих фруктов, то необходимо взять 5 ложек сахара, 2 ложки воды и 1 ложку уксуса. Все это варить в небольшой сковороде, постоянно помешивая. Нужно следить, чтобы масса не пригорела и не переварилась. Получив нежно-золотистый оттенок, необходимо действовать быстро.

Фрукты приготовить заранее. Для этого можно выложить их на тарелку и с помощью ложки аккуратно творить легкую паутинку на фруктах. Зачерпывать карамель и просто быстро двигать ложкой над тарелкой по кругу или хаотично. Получается необыкновенно красиво. А чтобы фрукты полностью покрыть карамелью, нужно надеть их на шпажки и очень быстро обмакивать в теплую карамель. Затем выложить их на подготовленную тарелку. В качестве фруктов подойдут в таком случае любые. Но их нужно заранее вымыть и высушить. Очень красиво в такой карамели смотрится клубника, киви, арбуз, дольки мандарина. Это блюдо точно станет украшением стола и вызовет восхищение своим вкусом и тонкой хрустящей корочкой.


загрузка...

Читайте также:



Необычный фруктовый торт рецепт Необычный фруктовый торт рецепт
Когда хочется приготовить вкусный и необычный торт, можно сделать фруктовый торт рецепт которого прост. Сделать его сможет даже новичок в этом деле. Есть несколько разных рецептов, на которые стоит обратить внимание.

Красивые фрукты на день рождения Красивые фрукты на день рождения
Не знаете, чем украсить праздничный стол? Считаете живые цветы слишком банальным вариантом? Тогда вам подойдут красивые фрукты на день рождения. Далеко не все знакомы с техникой художественной нарезки свежих овощей и фруктов.

Салаты фруктовые. Рецепты приготовления Салаты фруктовые. Рецепты приготовления
Фрукты очень вкусные, легкие и полезные. Это кладезь витаминов для человеческого организма.

Праздничные салаты из фруктов с йогуртом Праздничные салаты из фруктов с йогуртом
Салаты из фруктов с йогуртом украсят праздничный стол и станут прекрасным и легким десертом.

Как сделать украшение тортов фруктами самостоятельно Как сделать украшение тортов фруктами самостоятельно
Украшать торты умеют не все. Не всегда получается сделать красивые узоры кремом и оформить это в какую-то картину. Поэтому можно попробовать сделать украшение тортов фруктами. Это намного проще и сделать все самостоятельно довольно просто. Есть несколько советов, которые помогут все украсить идеально.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.