Вкусные десерты по Дюкану

Сидеть на диете и вкусно питаться вполне можно. Есть даже десерты по Дюкану, которые намного легче по калорийности, но не уступают своим вкусовым качествам. Их вполне можно употреблять ежедневно и при этом не волноваться за фигуру. При этом в приготовлении они просты и не требуют много времени.

Йогуртные кексы

250 мл молока, 250 мл йогурта, 20-25 гр желатина, ваниль, корица, 3 ложки меда.

Молоко нагреть и добавить желатин, постоянно помешивать до полного растворения. Затем добавить мед, ваниль и щепотку корицы. Снять с плиты и остудить, затем добавить йогурт. Желательно использовать 0% с фруктовым вкусом. Это может быть персик или клубника. Все хорошо перемешать и вылить в подготовленные формы из-под кексов. поставить в холодильник на 4 часа.

Желе из каркаде

2 ложки каркаде, чайная ложка желатина, 500 мл воды. Для сладости можно использовать заменитель сахара.

Половину воды нагреть и растворить в ней желатин. Остальную часть воды закипятить и залить листья каркаде. Дать постоять 10 минут и добавить заменитель сахара. Затем процедить и смешать жидкости. Все хорошо перемешать и залить в форму. Поставить в холодильник на несколько часов. Можно использовать бокалы или небольшие салатницы.

Творожно-кофейный десерт

150 мл молока, 20 гр желатина, 200 гр творога, 1 ложка растворимого кофе, ваниль, мед по вкусу, кунжут.

Молоко нагреть и растворить в нем желатин. Далее добавить в эту смесь кофе и ваниль. Хорошо перемешать и остудить. Творог смешать с медом по вкусу. Вместо меда можно использовать заменитель сахара, но его растворять в молоке. Смешать молочную и творожную смесь и взбить миксером. Затем разлить ее по формочкам и поставить в холодильник на 3 часа. По истечении времени вынуть и посыпать сверху кунжутом. Отправить в холодильник еще на 2 часа.

Десерты по Дюкану добавят в диету много вкусного и помогут не забывать сладковатый привкус сладостей, которых иногда так сильно хочется.

загрузка...