Крабовый салат – рецепт для начинающих

Еще не так давно, в послеперестроечное время, крабовый салат был настоящим деликатесом. Именно тогда к нам в страну стали завозить «заграничный» товар, то есть консервированную кукурузу, ножки Буша, а также крабовые палочки. В самом начале крабовый салат можно было отведать только в дорогих ресторанах, подавали его лишь элитным слоям общества.

Многие считают, что крабовые палочки являются иностранным продуктом, но на самом деле это не так. В России производство началось еще в 1981 году, а чуть позднее первенство перешло в руки европейских производителей.

В настоящее время, когда каждая хозяйка может себе позволить купить пачку крабовых палочек, такие знаменитые салаты, как оливье и селедка под шубой уже отошли на второй план. В крабовый салат, рецепт которого варьируется у разных хозяек, могут добавлять немного риса или же соленых огурцов. Стоит отметить, что если вы решите добавить в салат настоящее мясо краба вместо крабовых палочек, то хуже он не станет. Многие хозяйки готовят данный салат не только на праздничные мероприятия, но и в качестве повседневного блюда.

Данный салат не только станет украшением стола, но еще и является полезным для здоровья, так как содержит в себе фосфор, кальций, калий, йод и многие другие полезные микроэлементы.

В основу салата обычно входят такие ингредиенты как крабовые палочки, кукуруза, куриное яйцо, рис, лук, специи и майонез, который используют для заправки. Чтобы сделать крабовый салат, рецепт которого вы сможете разнообразить сами, необходимо нарезать мелко крабовые палочки, вареное яйцо, лук. Затем смешать все оставшиеся ингредиенты, заправить майонезом и специями и подавать на стол.

Крабовый салат не только вкусный и полезный, но и быстрый в приготовлении и не требует больших материальных затрат.

загрузка...