Как приготовить роллы в домашних условиях

Сегодня многие задумываются над тем, как приготовить роллы в домашних условиях, так как они дорого стоят в японских ресторанах.
Начинать приготовление роллов нужно с выбора ингредиентов для них. Для их приготовления необходимо будет купить специальный рис, листья нории, маринованный имбирь, соевый соус, рыбу, авокадо. Так же можно будет использовать свежий огурец, сладкий болгарский перец.

Как только все продукты будут закуплены, останется воспользоваться инструкцией, как приготовить ролы в домашних условиях, где их приготовление расписано пошагово.

Самое первое, что нужно будет сделать, так это отварить рис до полной его готовности. Как только рис будет готов, его следует полить специальным соусом, который не позволит ему превратиться в кашу.

Затем можно будет приступать к формированию самих ролл. Для этого нужно использовать пищевую пленку. На нее выкладываются листья нории, а на них выкладывается тонким слоем рис. Очень важно, чтобы рис был полностью распространен по поверхности нории. С одного края нужно оставить примерно 1 сантиметр листа, чтобы впоследствии его можно было легко свернуть в рулет.

На рис выкладывается тонко нарезанное авокадо и рыбу, и только после этого можно будет приступать к формированию рулетика. При формировании рулетика нужно следить за тем, чтобы он был плотным и красивым. При желании рулетики можно будет посыпать кунжутными зернами, которые придадут им особый вкус. Затем готовые рулетики останется только нарезать и подать на стол. Не стоит забывать о том, что ролы подаются с разыми соусами, которые придадут им пикантности и сделают их вкус незабываемым.

загрузка...