Как вкусно приготовить рис на гарнир

Тем, кто хочет узнать, как вкусно приготовить рис на гарнир, стоит внимательно прочесть данную статью, так как в ней можно найти много интересного и полезного. Конечно, узнать, как вкусно приготовить рис на гарнир можно и из других источников, например, поваренных книг.

Рецепт приготовления риса по болгарскому рецепту. Для его приготовления вам понадобятся следующие компоненты:

- 1 стакан круглого риса.

- 2 стакана холодной воды.

- 1 лек небольшого размера.

- 1 морковка среднего размера.

- 2-3 ст. л. масла подсолнечного.

- Перец и соль нужно использовать по вкусу.

Лук и морковь нужно очистить, вымыть и порезать. Очень важно чтобы лук был мелко порезанным. После этого овощи обжариваются на небольшом количестве растительного масла. Как только они станут золотистого цвета, к ним можно будет добавить предварительно промытый рис. Его нужно несколько минут прожарить, чтобы он стал прозрачным, и только после этого можно будет добавлять воду.

Как только вы добавите воду, посуда, в которой вы будете готовить рис, необходимо закрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить блюдо нужно 30 минут, после чего его подают на стол горячим.

Можно приготовить домашний рис. Для его приготовления нужны всего три компонента, домашнее масло, рис и вода. Рис следует хорошо промыть, после чего залить холодной водой используя пропорцию 1:2 и поставить на медленный огонь. Как только вода в рисе закипит, огонь прикручивается и добавляется масло. Очень важно, во время приготовления такого риса не переварить его. Именно поэтому емкость с рисом нужно выключить за 10 минут до его полной готовности. После его приготовления его подают в горячем виде и с любым гарнирами на ваше усмотрение.

загрузка...