Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Вторые блюда из фарша

Вторые блюда из фарша
Фарш из мяса является именно тем ингредиентом, входит который в большое число самых любимых наших блюд. Вторые блюда из фарша представлены котлетами, любимыми пельменями, биточками, фрикадельками. Интересно и то, что из обычного фарша приготовить можно что-нибудь из мексиканской кухни, придумывая, что-то свое новое. Вторые блюда из фарша открывают для нас огромные возможности перед каждой хозяйки, потому наша статья и будет посвящена таким рецептам.

Оригинальные котлеты. Для приготовления понадобиться: 450 грамм фарша, 3 головки лука, 4 яйца, подсолнечное масло, молотый перец, мука, соль, специи.

Изначально стоит сварить 3 яйца, охладить их и натереть на терке. Очистите лук и нарежьте 2 головки очень мелко, обжарьте в масле до золотой корки.

Переложите лук на салфетки, чтобы масло стекло. Перемешать нужно будет луки и яйца, посолить и поперчить, затем смешать с фаршем. Положите все на пищевую пленку и выложите весь фарш и поравняйте смесь. Затем выложите яйца и лук. Сверните все в рулет и положите в морозилку на 2 часа. Он должен стать смесью, которую потом можно будет нарезать на куски 1,5-2 см. Сделайте кляр из муки, соли, яйца и воды. Разогрейте на сковороде масло и обмакивая котлету в кляр, жарьте с 2-х сторон.

Шнельклопс. Нужно: 500 грамм фарша, головка лука,, по 2 ст.л. муки и сметаны, пучок укропа и петрушки, картошка, орех (мускатный), подсолнечное масло, соль, перец, кориандр.

Пропустите фарш при помощи мясорубки, сварите картошку, и отвар с нее перелейте в посуду. Очистите лук и нарежьте. Пожарьте его на масле. Добавьте в него фарш, жарьте. Добавьте туда соль и перец, а также орех, кориандр, муку. Залейте 2 стакана отвара из картофеля в фарш, добавьте сметаны, перемешайте и доведите до кипения. Нарежьте зелень и добавьте ее в фарш, смешайте, подача блюда к столу обязательно с вареным картофелем.


загрузка...

Читайте также:



Простые вторые блюда на скорую руку из фарша Простые вторые блюда на скорую руку из фарша
Иногда не хватает времени для приготовления второго блюда. Но накормить семью необходимо. Поэтому хозяйки запаслись многочисленными рецептами приготовления вторых блюд. Наиболее популярными являются вторые блюда на скорую руку из фарша. Они готовятся действительно быстро и получаются вкусными.

Рецепты супа с фрикадельками Рецепты супа с фрикадельками
Хозяюшки постоянно готовят различные блюда. Прочтите статью о том, как лучше сварить фрикадельки прочтите кулинария рецепты супы. Фрикаделька – это небольшой шарик, сделанный из фарша и сваренный в бульоне. По своим размерам он чем-то напоминает ягоду – вишню. Так что ж приступаем к приготовлению пищи.

Спагетти с фаршем разные рецепты Спагетти с фаршем разные рецепты
Спагетти с фаршем приготовить можно несколькими способами. Они легкие и на приготовление понадобится не более 30 минут. Такое блюдо станет прекрасным обедом или ужином. А итальянский характер понравится настолько, что готовить его нужно будет часто.

Как приготовить вторые блюда на скорую руку Как приготовить вторые блюда на скорую руку
Не всегда хватает времени, чтобы полноценно уделить внимание приготовлению ужина или обеда. А вот покушать хочется вкусно и приготовить быстро. Поэтому вторые блюда на скорую руку просто необходимы. В этом случае можно воспользоваться несколькими рецептами.

Вкусные вторые блюда на день рождения Вкусные вторые блюда на день рождения
День рождения всегда веселый. Это может быть большая компания гостей или маленький семейный круг. Но стол будет с большим количеством вкусных блюд. И если с салатами уже определились, то вторые блюда на день рождения приходится продумывать.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.