Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Вкусные вторые блюда на день рождения

Вкусные вторые блюда на день рождения
День рождения всегда веселый. Это может быть большая компания гостей или маленький семейный круг. Но стол будет с большим количеством вкусных блюд. И если с салатами уже определились, то вторые блюда на день рождения приходится продумывать.


Фаршированный перец в духовке



Для приготовления понадобится среднего размера перец сладкий, фарш, рис, лук, морковь, томат, грибы, специи, масло, сливки.

Это блюдо получается сытным и очень эффектно выглядит. Перец очистить от семян, срезав верхушки. Их не выбрасывать, они послужат крышками. Рис залить кипятком и немного проварить, около 5 минут. Обжарить лук и морковь, смешать с фаршем. Добавить специи и рис. Нафаршировать перец и поставить его в глубокий противень или кастрюлю, накрыв крышечками. Добавить воды и поставить в духовку на 1 час.

Обжарить немного лука на сковороде и добавить пару ложек томата, немного воды. Нарезать грибы (шампиньоны) и добавить в томатную смесь, посолить и поперчить. Тушить не менее 8-10 минут, а в самом конце добавить пару ложек сливок. Полученным соусом поливать перец во время подачи.


Деревенское рагу



Понадобится мясо, картофель, соленые огурцы, помидоры, сладкий перец, лук, специи, сливочное масло, зелень.

Мясо нарезать небольшими кусочками и уложить на дно горшочков. Сверху расположить кольца лука, картофель, кусочки помидора, огурца и перца. Сливочное масло растопить, смешать со специями и добавить в горшочки. Сверху положить зелень и накрыв крышками поставить на час в духовку.


Необычное пюре



Необходим картофель, фарш, специи, масло сливочное, лук, твердый сыр, сливки, яйцо. Фарш смешать со специями и перемолотым луком. Из картофеля сварить пюре и обязательно заправить маслом сливочным и сырым яйцом. Смазать форму маслом, выложить фарш. Сверху аккуратно выложить пюре.

Растопить пару ложек масла и смешать со сливками, залив сверху пюре. Поставить в духовку на 25 минут. Затем вынуть форму и притрусить сверху тертым сыром. Поставить еще на 5 минут. Готовое блюдо легко нарезать квадратиками и подавать к столу.

Вторые блюда на день рождения помогут насытиться, поднимут настроение и могут выглядеть совершенно необычно. Но от этого стол станет только красивее и интереснее.


загрузка...

Читайте также:



Как приготовить рис с фаршем в духовке? Как приготовить рис с фаршем в духовке?
Запеченный рис с фаршем в духовке - это питательное и вкусное кушанье, которое привнесет разнообразие в привычный рацион. Каждая хозяйка готовит по своему рецепту это замечательное блюдо, однако чаще всего оно представляет собой оригинальную запеканку.

Спагетти с фаршем разные рецепты Спагетти с фаршем разные рецепты
Спагетти с фаршем приготовить можно несколькими способами. Они легкие и на приготовление понадобится не более 30 минут. Такое блюдо станет прекрасным обедом или ужином. А итальянский характер понравится настолько, что готовить его нужно будет часто.

Кулинария вторые блюда на каждый день Кулинария вторые блюда на каждый день
Вторые блюда практически всегда присутствуют на каждом столе. Они помогают нам избавиться от чувства голода и иногда выглядят так аппетитно, что хочется кушать глазами, хоть уже в желудке нет места.

Вкусные вторые блюда на скорую руку из курицы Вкусные вторые блюда на скорую руку из курицы
Некоторые вторые блюда на скорую руку из курицы действительно простые и готовить их очень быстро. Они прекрасно подходят для обеда или ужина.

Как приготовить картошку с грибами разными способами Как приготовить картошку с грибами разными способами
Картошка идеально сочетается с грибами. Поэтому их очень часто готовят вместе. Грибы могут быть разных сортов, свежие или сухие. Но блюдо обязательно получится сытным и праздничным. Как приготовить картошку с грибами в казане или в духовке знают многие. Но есть рецепты, которые сделают самое вкусное блюдо.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.