Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Вторые блюда с мясом в духовке

Вторые блюда с мясом в духовке
Чтобы плотно и сытно покушать, необходимы вторые блюда с мясом. Они идеально подходят для плотного обеда или ужина и могут быть самыми разнообразными. Но очень вкусно, когда они готовятся в духовке.


Мясо в овощах



Понадобится 400 гр свинины, картофель, морковь, сладкий перец, специи, растительное масло, зелень.

Можно вместо свинины использовать курицу или индюшку. Мясо нарезать ломтиками не менее 2 см толщиной, натереть их солью и перцем, оставить на 20 минут. Картофель и морковь очистить. Перерезать пополам.

Противень смазать маслом разложить на нем мясо, чередуя с картофелем, морковью и перцем. Перец оставить с хвостиком. Немного масла смешать с солью перцем рубленной зеленью и полить овощи. Запекать в духовке около часа. При подаче украсить свежими помидорами и зеленью.


Мясо в казане



300 гр мяса, 1 стакан гречки, лук, морковь, соль, паприка, черный перец, растительное масло или жир.

Мясо нарезать кубиками и обжарить в казане растительном масле или жире на газовой плите. Затем добавить лук и морковь, обжарить их и добавить специи. Перемешать и добавить стакан воды. Гречку хорошо промыть, добавить в мясо и залить еще одним стаканом воды.
Казан поставить в духовку, накрыв крышкой при температуре 180°С. Тушить 30-40 минут.


Мясо в соусе



400 гр мяса, соль, сухое вино, сливочное масло, 100 гр свежей или замороженной вишни, рис, апельсин.

Мясо можно использовать разное, но чтобы оно не было жирным. Нарезать его средними кусочками. В сковороде растопить 2 ложки сливочного масла, добавить пару ложек вина, дать закипеть. Затем порезать очищенный апельсин и вместе с вишнями добавить их в сковородку. Протушить несколько минут чтобы фрукты дали сок. В эту смесь положить мясо, перемешать, посолить и поставить в духовку. Во время готовки поливать мясо соусом.

Отварить рис и добавить немного сливочного масла. Подавать мясо с рисом, поливая соусом.

Такие вторые блюда с мясом будут очень ароматными и вкусными. Родным они обязательно понравятся.


загрузка...

Читайте также:



Вкусные вторые блюда на день рождения Вкусные вторые блюда на день рождения
День рождения всегда веселый. Это может быть большая компания гостей или маленький семейный круг. Но стол будет с большим количеством вкусных блюд. И если с салатами уже определились, то вторые блюда на день рождения приходится продумывать.

Простые вторые блюда рецепты на скорую руку Простые вторые блюда рецепты на скорую руку
Всегда хочется приготовить вторые блюда рецепты на скорую руку быстро. Но при этом получить действительно вкусные блюда. Есть огромное количество рецептов, которые есть у каждой хозяйки. И стоять у плиты много времени не хочется. А вторые блюда рецепты на скорую руку сделают приготовлены удобным и невероятно быстрым.

Как приготовить сочную курицу в рукаве Как приготовить сочную курицу в рукаве
Аромат сочной курицы из духовки всегда вызывает аппетит. Но иногда получается так, что вкладывая в приготовление душу и большое количество ингредиентов, курица получается сухая. Все же есть простой рецепт, как приготовить курицу, который поможет сделать ее очень сочной и вкусной. Такое блюдо обязательно украсит стол и понравится всей семье.

Вторые блюда из говядины рецепты Вторые блюда из говядины рецепты
Мясные блюда всегда будут сытными и вкусными. Вторые блюда из говядины заслуживают внимания и желания их приготовить. Рецептов довольно много. Но хочется, чтобы мясо получилось сочным и вкусным.

Польза зелёной гречки: где купить и как употребить? Польза зелёной гречки: где купить и как употребить?
Кто знает, какой настоящий цвет у гречки. Многие скажут, что коричневый, но это совсем не так. Коричневой гречка становится после процесса обжарки, другими словами в магазинах мы приобретаем продукт, подвергшийся термической обработке.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.