Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Вкусные и простые первые блюда из говядины

Вкусные и простые первые блюда из говядины
Без первых блюд не обойтись. Они полезные и вкусные. И не обязательно долго думать над рецептами для них. Некоторые первые блюда из говядины настолько простые и вкусные, что станут самыми любимыми. Для них желательно выбирать качественное мясо. Тогда вся семья насладится вкусом и ароматом блюд.

Каждая хозяйка знает, что из говядины можно приготовить борщ или любой суп. Но чтобы это было действительно вкусно, нужно правильно готовить мясо.

Приготовить его можно двумя способами. при одном из них мясо отдаст все соки бульону, а при другом мясо останется сочным и бульон не таким наваристым. В первом случае мясо нарезаются на необходимые по размеру куски и бросается в холодную воду. Во втором случае мясо следует добавить в кипящую воду.
Для любителей говядины есть достаточно много рецептов первых блюд. Среди них шурпа, харчо, суп-гуляш, говяжий суп с овощами, суп из потрохов и огромное количество других вариантов. Одним из самых вкусных является суп-гуляш.

Для его приготовления необходима мякоть говядины, помидоры, сладкий перец, лук, томат, зелень, приправы. Для начала обжарить на масле лук. Помидоры нарезать кусочками и добавить в лук. Все это довести до готовности и положить в сковороду пару ложек томатной пасты. Если она густая, добавить воды.

Когда смесь станет однородной, добавить туда паприку. Мясо нарезать полосками и обжарить на раскаленном масле до легкой корочки. Это не даст сокам вытечь из мяса при дальнейшей готовке. Когда мясо уже обжарилось, добавить в него ложку муки и перемешать. Мука должна прилипнуть к мясу. Высыпать его в кастрюлю с толстым дном и туда добавить томатную зажарку. Все это залить горячей водой, добавить соль и немного чеснока. Суп будет тушиться на медленном огне до готовности. В конце добавить зелень. По желанию в суп можно добавлять фасоль или чечевицу.
Первые блюда из говядины получатся обязательно вкусными, если приложить все усилия и постараться сделать все правильно, то суп обязательно получится.


загрузка...

Читайте также:



Вторые блюда из говядины рецепты Вторые блюда из говядины рецепты
Мясные блюда всегда будут сытными и вкусными. Вторые блюда из говядины заслуживают внимания и желания их приготовить. Рецептов довольно много. Но хочется, чтобы мясо получилось сочным и вкусным.

Самые вкусные первые блюда из свинины Самые вкусные первые блюда из свинины
Первые блюда должны быть в рационе всегда. Они могут быть легкими или сытными, горячими или холодными. Можно приготовить первые блюда из свинины. Они могут быть достаточно разнообразными.

Простые блюда из говядины для всей семьи Простые блюда из говядины для всей семьи
Говядина всегда считалась одним из самых правильных видов мяса. Оно богато белками, не имеет большую жирность, а простые блюда из говядины получаются вкусными и сытными. Готовить их легко и для этого не требуется особых навыков. использовать можно говядину или телятину.

Сытные первые блюда из свинины рецепты Сытные первые блюда из свинины рецепты
Первые блюда из свинины рецепты всегда предлагают разнообразные.

Простые вторые блюда в мультиварке рецепты Простые вторые блюда в мультиварке рецепты
Мультиварки все больше пользуются популярностью. И это не удивительно. Они стали отличными помощниками в приготовлении самых разнообразных блюд. Готовить вторые блюда в мультиварке рецепты которых постоянно пополняются, довольно просто.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.