Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Самый вкусный маринад для шашлыка из свинины

Самый вкусный маринад для шашлыка из свинины
Одним из самых главных ингредиентов шашлыка является маринад. Именно он придает тот незабываемый вкус и пропитывает мясо. Маринад для шашлыка из свинины даст возможность сделать его самым вкусным и тающим во рту. Есть несколько рецептов маринада, простых в приготовлении и использовании.


Кислый маринад



Понадобится лимон, 2 киви, зелень, соль, перец, лук, кефир.

Лимон очистить от кожуры, чтобы она не придавала маринаду горчинки. Киви очистить и размять вилкой или в блендере. Зелень и лук покрошить. Смешать все ингредиенты, добавить по вкусу соли и перца. В маринад опустить куски мяса и продержать в нем не менее 3-х часов. Шашлык получится очень нежным и сочным. Не обязательно при его приготовлении освобождать мясо от прилипшего к нему кефира или киви.


Экзотический маринад



Понадобится 200 гр вишни, лук, лимон, минеральная газированная вода, соль, перец, растительное масло, сухое вино.

Вишни можно взять свежие или замороженные. Не обязательно освобождать их от косточек. Постараться придавить их так, чтобы пустили сок. В емкость с вишнями добавить 150 мл вина, немного растительного масла, сок лимона, нарезанный крупными кольцами лук. Долить 0,5 л минеральной воды и добавить специи. Мясо опустить в маринад на 2-4 часа. Готовое мясо можно жарить с луком, чередуя их на шампуре.


Маринад простой



Петрушка, базилик, лук, растительное масло, горчица зернами, соль и перец, лимон или немного вина.

Лук и зелень нарезать, добавить горсть горчичных зерен, соль, перец. Перемешать и долить растительного масла, вина или сока лимона. Мясо опустить в маринад. Зелени и лука должно быть довольно много, чтобы мясо было полностью ними покрыто. Постараться мягко подавить руками мясо с маринадом и оставить на 3 часа. Такой маринад для шашлыка из свинины будет делать мясо необычайно вкусным.


загрузка...

Читайте также:



Шашлык с киви рецепт Шашлык с киви рецепт
Вкусный шашлык получается только в случае правильно приготовленного маринада. Хочется действительно сделать невероятно вкусный шашлык, который будет сочным и мягким. Для этого можно использовать киви. Такой шашлык с киви всегда получается вкусным. Для начала следует приготовить продукты для маринада.

Как приготовить шашлык из баранины рецепт Как приготовить шашлык из баранины рецепт
Шашлык всегда будет одним из самых вкусных блюд. А самый настоящий - это шашлык из баранины. И если правильно его приготовить, то получится необычайно вкусное блюдо. Готовить шашлык из баранины рецепт которого может отличаться несколькими ингредиентами можно разными способами.

Шашлык как замариновать быстрым способом Шашлык как замариновать быстрым способом
Шашлык является одним из самых любимых и желанных блюд. Вариантов приготовления очень много и все они разные. Но когда нет времени ждать шашлык как замариновать быстро хочется узнать. Для этого есть несколько маринадов.

Самый вкусный  шашлык по чеченски с киви Самый вкусный шашлык по чеченски с киви
Шашлык всегда ассоциируется с отдыхом и праздником. Поэтому он просто обязан быть самым вкусным и сочным. Есть много рецептов его приготовления. Некоторые из них привычные и классические. Другие совершенно необычные. Одним из необычных, но очень вкусных является шашлык по чеченски с киви.

Шашлык по карски для большой компании Шашлык по карски для большой компании
Шашлык по карски отличается не только своим внешним видом, но и приготовлением. Для него требуется брать большие куски мяса, а не привычные маленькие. Желательно брать мясо из поясничной части животного и только баранину.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.