Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Шашлык с киви рецепт

Шашлык с киви рецепт
Вкусный шашлык получается только в случае правильно приготовленного маринада. Хочется действительно сделать невероятно вкусный шашлык, который будет сочным и мягким. Для этого можно использовать киви. Такой шашлык с киви всегда получается вкусным. Для начала следует приготовить продукты для маринада.

Для этого понадобится 3 киви, 2 луковицы, лимон, соль, перец молотый, зелень, минеральная вода, 2 кг мяса. Мясо можно использовать разное, от птицы, до баранины. Для тех, кто любит нежирный шашлык, лучше брать филе курицы или индейки. Мясо нарезать крупными кусочками. Луковицы нарезать полукольцами и слегка сдавить, чтобы они пустили сок. Из зелени лучше всего использовать петрушку или кинзу. Порубить ее мелко и смешать с луком.

Все киви очистить от кожуры. Один из них раздавить в пюре с помощью вилки, остальные нарезать кусочками. Лимон вымыть и нарезать кружками. Все ингредиенты смешать, добавить соли и перца по вкусу. Если маринад получается слишком густой, добавить необходимое количество минеральной воды. Затем опустить в данный маринад мясо и хорошенько его там помять руками. Накрыть мясо полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Чем моложе будет мясо, тем быстрее оно замаринуется.

Останется только освободить мясо от маринада и нанизать его на шампура. Такой шашлык с киви можно приготовить и с другими ингредиентами. Можно не использовать зелень, добавить чеснок, паприку или красный перец. Некоторым нравится острый вкус. В этом случае можно смело добавлять горчицу и острый перец. Даже немного натертого корня хрена добавить в маринад для острого и ароматного соуса. Но при этом важно понимать, что перед приготовлением желательно избавиться от налипших кусочков перца или хрена. Вместе с мясом в маринад можно опускать небольшие помидоры, которые потом нанизывать между кусочками мяса.


загрузка...

Читайте также:



Как приготовить шашлык из баранины рецепт Как приготовить шашлык из баранины рецепт
Шашлык всегда будет одним из самых вкусных блюд. А самый настоящий - это шашлык из баранины. И если правильно его приготовить, то получится необычайно вкусное блюдо. Готовить шашлык из баранины рецепт которого может отличаться несколькими ингредиентами можно разными способами.

Самый вкусный маринад для шашлыка из свинины Самый вкусный маринад для шашлыка из свинины
Одним из самых главных ингредиентов шашлыка является маринад. Именно он придает тот незабываемый вкус и пропитывает мясо. Маринад для шашлыка из свинины даст возможность сделать его самым вкусным и тающим во рту. Есть несколько рецептов маринада, простых в приготовлении и использовании.

Филе курицы, рецепты для домашнего приготовления Филе курицы, рецепты для домашнего приготовления
Куриное мясо считается самым диетическим. Если вас интересуют блюда из филе курицы, рецепты вы сможете найти в любой кулинарной книге.

Блюда из филе курицы рецепты для праздничного стола Блюда из филе курицы рецепты для праздничного стола
Куриное филе считается диетическим продуктом и очень полезным. Поэтому очень часто именно его можно заметить в разных блюдах. Оно придает приятный вкус и отлично гармонирует со многими продуктами. Блюда из филе курицы рецепты всегда разные. Но есть очень простые и вкусные, идеально подходящие к праздничному столу.

Самый вкусный  шашлык по чеченски с киви Самый вкусный шашлык по чеченски с киви
Шашлык всегда ассоциируется с отдыхом и праздником. Поэтому он просто обязан быть самым вкусным и сочным. Есть много рецептов его приготовления. Некоторые из них привычные и классические. Другие совершенно необычные. Одним из необычных, но очень вкусных является шашлык по чеченски с киви.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.