Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Как готовить котлеты из фарша на сковороде
- Автор: Ritusik
| - Раздел: Кулинария » Блюда из мяса
|
Если говорить о котлетах, то они являются самым популярным блюдом, которое подойдет для повседневной жизни. Тем, кто впервые их будет готовить, наверняка задается вопросом, как готовить котлеты из фарша на сковороде, чтобы это было быстро и вкусно.
Сегодня можно в интернете найти много информации о том, как готовить котлеты из фарша на сковороде и другие блюда в том числе. Для приготовления котлет можно использовать любой фарш, а можно использовать одновременно несколько видов фарша.
Чаще всего котлеты готовятся из свинно - говяжьего фарша. В этом случае котлеты получатся вкусными и сочными. Кроме того, в котлеты необходимо добавить небольшое количество сырого картофеля, лук. Все продукты, включая мясо, надо будет пропустить через мясорубку.
После того, как фарш будет готов, в него добавляется куриное яйцо, которое не даст котлетам распадаться во время их приготовления. Соль и перец добавляется по вкусу. Все продукты хорошо перемешиваются, и можно будет приступать к непосредственной жарке котлет.
На сковороду нужно налить небольшое количество растительного масла и нагреть его, после чего прикрутить огонь до среднего и можно жарить котлеты. Для этого вам нужно взять небольшое количество фарша и сформировать из него круг, после чего сделать его немного плоским. После этого котлета отправляется на сковороду и обжаривается с двух сторон до образования золотистой корочки.
Все котлеты нужно сложить в кастрюлю или другую емкость, которую можно поставить на огонь. Как только все котлеты будут пожарены, их нужно будет немного потушить на медленном огне, примерно 5-7 минут. Если вы готовить небольшое количество котлет, то сделать это можно сразу на сковороде, предварительно накрыв ее крышкой.
- Комментарии [0]
- Просмотров: 568
|
Читайте также:
 |
Как приготовить домашние котлеты Русская кухня предлагает большое многообразие блюд, и в этом многообразии не последнее место занимают котлеты. Это блюдо можно по праву считать универсальным – котлеты можно приготовить и для обычного семейного обеда, и подать на праздничный стол. |
 |
Вторые блюда - это быстро и вкусно всегда Иногда хочется приготовить что-то простое и очень вкусное. Ведь вторые блюда быстро и вкусно приготовить вполне можно. Для этого не нужно быть супер поваром. Достаточно знать несколько рецептов. И тогда вторые блюда быстро и вкусно всегда получатся. |
 |
Кулинария мясные блюда и их приготовление Если вы никогда не готовили до этого мясо, то не стоит расстраиваться, так как можно будет ввести в поисковике кулинария мясные блюда. Поисковая система выдаст вам большое количество рецептов разных блюд, которые не только быстро готовятся, но и имеют пищевую ценность. |
 |
Как потушить кролика рецепты для всей семьи Мясо кролика считается диетическим и очень полезным. Его можно давать деткам и употреблять во время диеты. Там мало жира, много белка, мясо очень быстро и легко усваивается. Многие хозяюшки ищут как потушить кролика рецепты чтобы были простыми и для всей семьи. Это сделать очень просто и легко. Вот несколько интересных и вкусных вариантов. |
 |
Куринные котлеты Повар Суржик Эдуард Николаевич подготовил для вас рецепт куриных котлет с начинкой – необычная подача обычного блюда. |
Уважаемый посетитель,
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.