Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Готовим дома: филе курицы – рецепт вкусного ужина

Готовим дома: филе курицы – рецепт вкусного ужина
Куриное мясо всегда относилось к разряду диетического и может быть использовано даже для детского питания. Удобнее всего готовить именно филе курицы, рецепты приготовления которого представлены в богатом разнообразии.


Филе курицы – рецепт оригинальный




Ингредиенты:



- куриное филе – половина килограмма;

- два яйца;

- две ст.л. майонезного соуса;

- одна ст.л. крахмала и соевого соуса;

- твердый сыр – 200 граммов;

- растительное масло, перец, соль.


Способ приготовления



1. Филе промывается под прохладной проточной водой и обсушивается бумажным полотенцем. Затем мясо аккуратно отбивается молоточком, обрабатывается солью и перцем. Чтобы брызги не разлетались по всей кухне, можно накрыть филе при работе с молоточком пищевой пленкой.

2. Далее для приготовления понадобится кляр. Для этого тщательно смешиваются яйца, крахмал, майонез, соевый соус.

3. Весь сыр перерабатывается на мелкой терке;

4. Кусочки мяса окунаются в кляр, в сырную крошку, кляр – на три раза. В том случае, если сыр не прилипает к кусочкам, не стоит переживать. Можно поместить сыр в кляр, хорошо перемешать, и обмакивать дальше.

5. Курица обжаривается на раскаленной сковороде на подсолнечном или оливковом масле. Жарить филе необходимо до золотистой корочки, весь процесс проходит достаточно быстро.


Домашние наггетсы из курицы




Ингредиенты:



- 4 филе курицы;

- свежий белый хлеб;

- 4 яйца;

- две ст.л дижонской горчицы;

- мука;

- приправы по вкусу.


Способ приготовления:



1. Филе промывается, обсушивается, режется на широкие, но короткие полоски.

2. Белый хлеб перерабатывается в крошку для панировки

3. К хлебу добавляется приправа, соль.

4. Мясо обваливается в муке.

5. Яйца аккуратно взбиваются и смешиваются с горчицей.

6. Мясо обволакивается яйцом, а затем крошками с приправой.

7. Кусочки филе обжариваются в горячем масле до готовности.


загрузка...

Читайте также:



Филе курицы, рецепты для домашнего приготовления Филе курицы, рецепты для домашнего приготовления
Куриное мясо считается самым диетическим. Если вас интересуют блюда из филе курицы, рецепты вы сможете найти в любой кулинарной книге.

Хозяйке на заметку: рецепты из куриного филе на сковороде Хозяйке на заметку: рецепты из куриного филе на сковороде
Рецепты из куриного филе на сковороде весьма разнообразны. Лучшие кулинары мира любят разрабатывать новую рецептуру таких блюд, потому что курица – излюбленное мясо многих гурманов по всему миру.

Разные рецепты из куриного филе Разные рецепты из куриного филе
Куриное филе считается одной из самых вкусных частей. Из него можно приготовить много разных вкусных блюд для повседневного или праздничного стола. Рецепты из куриного филе разные и понравятся всем.

Блюда из филе курицы рецепты для праздничного стола Блюда из филе курицы рецепты для праздничного стола
Куриное филе считается диетическим продуктом и очень полезным. Поэтому очень часто именно его можно заметить в разных блюдах. Оно придает приятный вкус и отлично гармонирует со многими продуктами. Блюда из филе курицы рецепты всегда разные. Но есть очень простые и вкусные, идеально подходящие к праздничному столу.

Филе курицы – рецепты Филе курицы – рецепты
Каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь особенное и порадовать своих близких вкусными и оригинальными блюдами. Рассмотрим несколько блюд из филе курицы. Рецепты просты и не требуют много времени и сил на приготовление.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.