Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Вкусные блюда из куропатки

Вкусные блюда из куропатки
Мясо куропатки нежное и вкусное. Приготовить птицу не сложно. Главное все делать правильно. Тогда мясо будет таять во рту. Куропатка считается деликатесом и диетическим мясом. Ведь оно нежное и не содержит вредного холестерина. Найти в магазине тушки не составит труда. Блюда из куропатки рецепты предлагают их тушить, варить, фаршировать, запекать, готовить на гриле, добавлять их в пирог и делать из них салаты.

Очень вкусными получаются куропатки при запекании. Дл приготовления понадобится 2-3 тушки, вишни, масло, мед, апельсин, специи, розовое вино. Из апельсина выжать сок и смешать с тертым имбирем. Этим соком смазать куропаток и оставить на 20 минут. Связать куропаткам ножки и спрятать крылья. Разогреть в утятнице масло и быстро обжарить куропаток до образования корочки.

В остатки сока апельсина и имбиря добавить немного вина, мед, чуточку крахмала немного воды или бульон, соль. Довести эту смесь до кипения. Сделать это можно в утятнице. Опустить куропаток в эту посуду. Добавить остатки апельсина, вишни и накрыв крышкой поставить в духовку. Готовится блюдо 40 минут при температуре 180°С. Через каждых 10 минут нужно поливать куропаток смесью из утятницы.

Перед подачей аккуратно выложить их на тарелку и полить соусом из утятницы. Чтобы блюдо было еще вкуснее, можно нафаршировать куропаток брусникой, курагой и кусочком масла. Это придаст еще большего аромата и вкуса блюду. Гарнир подойдет любой. Но можно просто насладиться необычно мягким мясом без гарнира. Так получится лучше прочувствовать вкус куропатки.

Блюда из куропатки рецепты всегда подбираются так, чтобы было лучше видно мягкость мяса и его нежность. Если приготовить куропатку без особенных специй, то она станет вкусным мясом для детей. Польза от него будет большая и ребенку понравится нежная консистенция.


загрузка...

Читайте также:



Нежные куропатки рецепты приготовления Нежные куропатки рецепты приготовления
Мясо куропатки очень полезное и если его приготовить правильно, то оно получится нежным и сочным. Используют для приготовления обычно целые тушки куропатки рецепты приготовления которых совершенно разнообразные.

Как приготовить куропатку в духовке рецепты Как приготовить куропатку в духовке рецепты
Мясо куропатки очень вкусное и невероятно нежное. Как приготовить куропатку в духовке так, чтобы она получилась изумительно вкусной? Для этого есть несколько интересных рецептов, которые простые и не требуют особых навыков.

Вторые блюда с мясом в духовке Вторые блюда с мясом в духовке
Чтобы плотно и сытно покушать, необходимы вторые блюда с мясом. Они идеально подходят для плотного обеда или ужина и могут быть самыми разнообразными. Но очень вкусно, когда они готовятся в духовке.

Вторые блюда из говядины рецепты Вторые блюда из говядины рецепты
Мясные блюда всегда будут сытными и вкусными. Вторые блюда из говядины заслуживают внимания и желания их приготовить. Рецептов довольно много. Но хочется, чтобы мясо получилось сочным и вкусным.

Простые вторые блюда в мультиварке рецепты Простые вторые блюда в мультиварке рецепты
Мультиварки все больше пользуются популярностью. И это не удивительно. Они стали отличными помощниками в приготовлении самых разнообразных блюд. Готовить вторые блюда в мультиварке рецепты которых постоянно пополняются, довольно просто.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.