Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Салат с грибами

Салат с грибами
Пожалуй, самый древний дар леса, которым человечество наслаждается до сих пор – это гриб.

Гриб – это уникальный живой организм. Некоторые из них съедобные, другие – могут оказаться опасными и даже смертельными. Древние индейцы обнаружили уникальные свойства некоторых съедобных грибов – вызвать галлюцинации. Более подробно изучать различные свойства грибов начали в эпоху Возрождение. В это время была составлена первая классификация грибов и появились первые иллюстрации. Именно благодаря изучению грибов, удалось выявить самые опасные и те которые могут употребляться в пищу без ограничений.

Приготовить салат с грибами можно, используя, и лесные грибы, и те которые были выращены искусственно (шампиньоны, вешенки). Кстати, искусственно выращенные грибы употреблять в пищу можно не опасаясь за свое здоровье, а вот собранные в лесу нужно отбирать с особой тщательностью. В большом количестве даже самый съедобный гриб, может привести к отравлению. К тому же многие ядовитые грибы маскируются под съедобные и не профессионалу их распознать очень сложно.

Что бы салат с грибами лучше передал вкус самого главного ингредиента лучше не забивать его большим количеством продуктов. И лучше отказаться от заправки салата с грибами майонезом. Стоит отдать предпочтение маслу – подсолнечному или оливковому или заправке на основе этих масел.

Не сложный в приготовлении, но очень вкусный и насыщенный салат может состоять всего из трех ингредиентов: грибов, салатных листьев и орехов.

Использовать можно любые орехи – миндальные, грецкие, лесные, кедровые – их нужно подсушить на сухой сковороде или в духовке. Грибы обжарить и сложить в миску, добавить орехи и произвольно измельченные листья салата, немного посолить. Приготовить заправку 2 столовые ложки масла, 1 чайная ложка лимонного сока и 1 чайная ложка французской горчицы. Все тщательно перемешать и подавать к столу.


загрузка...

Читайте также:



Худеем на кедровых орешках Худеем на кедровых орешках
В наше время некоторыми диетологами выдвинуто убеждение, что кедровые орехи очень полезны для похудения. Чем же полезны эти орешки?

Салаты с грибами быстрого приготовления Салаты с грибами быстрого приготовления
Салаты с грибами всегда будут очень вкусными и сытными. Они украсят любой стол и любят их очень многие. Но всегда хочется приготовить их быстро и не сильно заморачиваться с выбором ингредиентов.

Все о грибах или как обезопасить себя от отравлений Все о грибах или как обезопасить себя от отравлений
Скоро осень и сезон сбора грибов – известного лакомство, которое можно употреблять как самостоятельно, так и в виде ингредиента какого-то блюда. Но, помимо того, что грибы имеют изумительный вкус, они могут представлять собой серьезную опасность для здоровья.

Основные 10 продуктов от которых толстеют Основные 10 продуктов от которых толстеют
Бич современного общества – это ожирение. Немало людей страдает от данного недуга. Поэтому на сегодняшний день необходимо уяснить, от каких продуктов люди толстеют, чтобы иметь возможность свести их содержание в рационе к минимуму или полностью исключить.

Салаты для похудения – как выбрать правильные продукты и заправку Салаты для похудения – как выбрать правильные продукты и заправку
Давно уже известно, что если будешь голодовать похудеть, конечно же, удастся, но вот удержать результат невозможно, а потерянные килограммы вернуться в двойной дозе, так что нужно худеть с умом. Но как?

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.