Салаты на торжество

Семья потомственных кулинаров намного ранее состояла из нескольких братьев. Один из них со временем открыл на территории нашей страны ресторан. Он имел огромный успех среди посетителей, благодаря своему семейному, уникальному, усовершенствованному рецепту.

Какой салат лучше приготовить

Однако одного соуса в те далекие времена было мало, и кулинар создал салаты цезарь и греческий. Вкус их был тогда изысканным и уникальным. Место общественного питания же приобрело еще большую славу, чем она у нее была.

Посетители ресторана назвали салат «Оливье». В его состав входили только натуральные, свежие продукты:

- Раковые шейки;

- Картофель;

- Яйцо;

- Огурцы;

- Рябчики;

- И т.д.

Все ингредиенты выкладывались в салатник слоями. Кулинары в него добавляли отварные телячьи языки, маслины, перец, томаты, и прочие ингредиенты. Приготовьте полезные для стройной фигуры салаты, посмотрев фото и видео на сайте.

Рецепты

Просматривая их, заметьте, что рецепты классических салатов обычно берутся из жизни. Подаются же они к новогоднему столу практически повсеместно.
Хотите удивить своих родных и вкусно накормить подруг, друзей, знакомых, возьмите:

Помидоры – 3 шт.;

2 перца;

Огурцы – 1- 3 штуки;

Масло – немножечко;

Мясо – 200 гм;

Сметану – для заправки салата;

Морковь – 1 шт.;

картофель;

колбасу – 200 грамм;

зеленый горошек – ½ банки;

лук – 1 головку.

Тщательно промойте филе под проточной водой. Затем отварите его до готовности.

Положите вариться яйцо и овощи.

Далее очистите их при помощи кухонного ножа от кожуры. Измельчите небольшими кубиками все имеющиеся у вас ингредиенты.

Смешайте все вместе, добавив майонез и зелень. Поставьте на некоторое время в холодное место. Пусть настоится.

Готовый салат подавайте на стол, разложив по салатницам. Зовите друзей, пришедших к вам отметить Новый год, отведать салаты цезарь и греческий.
Желаем приятного аппетита!

загрузка...