Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
Простые рецепты из скумбрии свежемороженой
- Автор: Ritusik
| - Раздел: Кулинария » Блюда из морепродуктов
|

Рыбные блюда всегда очень вкусные. Некоторые рецепты не требуют много времени и сил, поэтому готовить их быстро и доступно. Есть некоторые рецепты из скумбрии свежемороженой, требующие 30-40 минут времени. Из них получаются самые простые и вкусные блюда.
Скумбрия запеченная с овощами
Скумбрию хорошенько вымыть и почистить. Натереть ее смесью соли, перца и сбрызнуть лимонным соком. Внутрь поместить зелень, морковь и кусочек сливочного масла. Закрепить брюшко зубочисткой. Сверху на рыбу выложить ломтики картофеля и полить сливками. Поставить в духовку на 220°С примерно на 40 минут. Рыба получится сочной и очень вкусной.
Соленая скумбрия
Скумбрию даже не обязательно полностью размораживать и чистить. Приготовить рассол из воды, черного перца горошком, соли, лаврового листа, зерен горчицы. Растворить соль и поместить в нее скумбрию. В зависимости от количества соли будет рыба слабо или сильно соленой. Все зависит от вкуса хозяйки. Достаточно 2-3 дней, чтобы рыба засолилась.
Скумбрия в кляре
Рыбу нарезать кусками и приготовить специальный кляр. Для него понадобится пиво, мука, соль. Лучше использовать светлое пиво. Мука и пиво идут в равных пропорциях 1:1. В кляр можно добавить измельченную зелень, паприку или другие специи. Рыбу аккуратно обмакивать в кляр и обжарить в горячем масле.
Скумбрия в соусе из томатов
Для приготовления понадобится скумбрия, лук, помидоры или томат, масло. Рыбу порезать на куски. По желанию ее можно обжарить с двух сторон. Так она будет быстрее готовиться и не развалится. В масле обжарить лук и добавить томат. Долить туда же воды и посолить. Дать смеси закипеть и выложить в нее кусочки скумбрии. Жидкость должна покрывать рыбу. Тушить все на медленном огне до полной готовности. Жидкость немного испарится и останется густой соус.
Рецепты из скумбрии свежемороженой довольно распространены. Каждая хозяйка может придумать свой собственный и сделать из рыбы котлеты или приготовить ее на пару. Главное, чтобы это было вкусно.
- Комментарии [0]
- Просмотров: 2219
|
Читайте также:
![]() |
Блюда из скумбрии что можно приготовить Скумбрия вкусная рыба. И иногда хочется побаловать родных блюдами из скумбрии что можно приготовить за несколько десятков минут. Для этого необходимо минимум ингредиентов и немного фантазии. |
![]() |
Как готовить котлеты из фарша на сковороде Если говорить о котлетах, то они являются самым популярным блюдом, которое подойдет для повседневной жизни. Тем, кто впервые их будет готовить, наверняка задается вопросом, как готовить котлеты из фарша на сковороде, чтобы это было быстро и вкусно. |
![]() |
Простые и вкусные салаты из красной рыбы рецепты Красная рыба всегда славилась своим безупречным вкусом и необычайной пользой. Поэтому салаты из красной рыбы рецепты которых помогут передать все вкусовые качества, будут отличным дополнением к праздничному или повседневному столу. |
![]() |
Рыбные блюда. Рецепты Сегодня рыбные блюда, рецепты которых можно в сети интернет, привлекают многих, ведь так хочется освоить что-то новое, незнакомое самостоятельно, чтобы удивить своих близких своими кулинарными шедеврами. |
![]() |
Простые и вкусные вторые блюда горячие Вторые блюда иногда могут заменить полностью обед или ужин. Их есть огромное количество и каждый выбирает свои любимые. Некоторые из них готовятся очень редко и в основном по праздникам. Другие считаются повседневными. |
Уважаемый посетитель,
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.