Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Как приготовить креветки в кляре разными способами

Как приготовить креветки в кляре разными способами
Креветки всегда будут прекрасным дополнением к столу. Они могут быть как самостоятельное блюдо или стать дополнением к салату или супу. Но очень вкусные креветки, когда их приготовить в кляре. Для этого есть много рецептов как приготовить креветки в кляре так, чтобы они стали настоящим шедевром.


Кляр с сыром



Для кляра нужен твердый сыр, мука, яйцо, соль, перец черный.

Сыр должен быть очень твердый, чтобы его было удобно тереть на мелкой терке. Яйцо смешать с натертым сыром и добавить специи. Креветки хорошенько вымыть и слегка подсушить.

Окунуть креветки в муку и затем в сместь из сыра и яйца. Жарить на раскаленном масле с обеих сторон. Сырная корочка получается очень вкусной и немного хрустящей. Мука помогает быстрее обволакивать креветки кляром и держаться на них.


Креветки в кляре с кунжутом



Понадобится: несколько ложек кунжута, яйцо, панировочные сухари, соль.
Яйцо смешать с кунжутом и солью. Креветки опустить в панировочные сухари и быстро окунуть в яичную смесь. Обжаривать их на горячем растительном масле.


Кляр с пивом



1/2 стакана муки, 1/2 стакана светлого пива, 1 яйцо.

Пиво обязательно должно быть очень холодным и светлым. От этого корочка получится вкусной и не будет горчить. Отделить белок и желток. Желток смешать с пивом и мукой, а белок взбить. Добавить его в самом конце.

Такой кляр получается очень воздушный и хорошо закрепляется на креветках.

Не стоит думать как приготовить креветки в кляре. Нужно просто попробовать и не волноваться. Они обязательно получатся вкусными и ароматными. В некоторых случаях кляр получается хрустящий. Для этого после приготовления важно дать креветкам полежать на бумажных полотенцах, чтобы лишний жир впитался в них и они быстрее остыли. Если хочется получить мягкий кляр, то креветки нужно складывать сразу же в миску и накрыть ее полотенцем. Они тогда будут сочные и мягкие. Их можно употреблять как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты или к подавать к гарниру.


загрузка...

Читайте также:



Креветки тигровые рецепты Креветки тигровые рецепты
На сегодняшний день тигровые креветки пользуются большим спросом. Они являются настоящим лакомством для тех, кто любит морепродукты.Креветки тигровые рецепты можно будет найти в специальной поваренной книге. Чаще всего в таких книгах есть много рецептов их приготовления.Так же креветки тигровые рецепты можно найти в интернете. Такие рецепты помимо самого описания, имеют еще доп...

Как приготовить тигровые креветки на сковороде, основные правила Как приготовить тигровые креветки на сковороде, основные правила
Тигровые креветки считаются одними из самых вкусных и идеально выглядящих на тарелке. Но очень важно их правильно приготовить. Все же сделать это хочется так, чтобы не испортить нежный вкус морепродукта. Поэтому лучше всего не использовать слишком много ингредиентов. Одним из самых простых способов приготовления является сковорода. Но как приготовить тигровые креветки на сковор...

Простой салат с тигровыми креветками Простой салат с тигровыми креветками
Салат с тигровыми креветками всегда очень вкусный и сытный. Он будет украшать стол и понравится всем гостям. Такие салаты легко приготовить дома и они будут не хуже, чем в ресторане.

Необычные салаты цезарь с креветками Необычные салаты цезарь с креветками
Салат Цезарь простой, но необычайно вкусный. Чтобы сделать его еще вкуснее и немного отойти от прежних рецептов, модно приготовить салаты цезарь с креветками. Есть много рецептов и выбрать будет очень просто.

Быстрые закуски к пиву Быстрые закуски к пиву
Не обязательно просто пить пиво, разгрызая тараньку. Для этого есть закуски к пиву, которые приятно кушать и просто так. Готовить их легко и просто. Иногда достаточно потратить 15 минут и получится невероятно вкусное блюдо. Оно не потребует много сил и продуктов, великолепно дополняя пиво. Некоторые закуски вполне сытные.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.