Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Новогодние салаты 2016 с морепродуктами

На Новый год всегда хочется приготовить что-то необычное и, конечно же, вкусное. Особенно популярны на новогоднем столе самые разнообразные салаты.


Мы предлагаем Вам сегодня рецепты оригинальных Новогодних салатов с кальмарами, крабовыми палочками и красной рыбой в виде новогодних свечей и Деда Мороза.




новогодний салат дед мороз



Салат Дед Мороз с крабовыми палочками


Рецепт


300г. крабовых палочек;


150г. твердого сыра;


1,5 стакана вареного рассыпчатого риса;


2 помидора;


3 красных сладких перца;


300г. красной соленой рыбы;


1 пакет майонеза.


Приготовление


Крабовые палочки мелко нарезать. Красную рыбу нарезать по 1 куску на порцию. Помидоры и очищенный от семян красный болгарский перец мелко нарезать, смешать.


Салат выкладывается на блюдо слоями в виде деда мороза:


Первый слой – отваренный рис, майонез;


Второй слой – нарезанные крабовые палочки, майонез;


Третий слой – помидоры, смешанные с болгарским перцем, майонез;


Четвертый слой – куски красной рыбы.


Для придания салату внешнего вида деда Мороза из пластинки сыра сделать лицо, глаза из горошин черного перца, щеки из кусочков красной рыбы, нос из моркови, окрашенной соком свеклы, усы и волосы – из натертого белка яиц, шапочку, рукавички и пояс – из красного перца, мех на воротнике и рукавах – из натертого сыра.  


Салат Дед Мороз готов.


 



Салат из кальмаров с овощами под майонезом


Рецепт


200г. вареного кальмара;


3шт. моркови;


2шт. картофеля;


2шт. свежего огурца;


100г. зеленого лука;


4шт. яиц;


60г. зеленого горошка консервированного;


250г. майонеза;


5 веточек зелени укропа;


Соль по вкусу.


Приготовление


Замороженных кальмаров положить в холодную воду. Когда кальмары оттают, опустить их в горячую воду температурой 80-90 градусов на несколько минут, затем жесткой щеткой снять пленку. Подготовленных кальмаров промыть, залить кипящей подсоленной водой, добавить корень петрушки, специи, быстро довести до кипения и варить 3-5 минут на слабом огне. Затем кальмаров охладить, нарезать соломкой поперек волокон.


Картофель и морковь отварить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Свежие огурцы и сваренные вкрутую яйца также нарезать ломтиками. Зеленый лук или листья салата  нарезать.


Соединить отваренных кальмаров, картофель, морковь, яйца, свежие огурцы, зеленый лук, консервированный зеленый горошек, заправить салат майонезом, перемешать.


Готовый салат выложить горкой в салатник, украсить дольками свежих огурцов, посыпать нарезанной зеленью петрушки.


Этот салат можно подать к столу по-новогоднему в виде свечей. Для этого необходимо 8-10шт. зеленого болгарского перца и 1шт. красного болгарского перца. Из зеленого удалить семена, отрезать с обеих сторон края, придать устойчивость, заполнить перец салатом, а из красного перца вырезать язычки пламени. Для приготовления таких новогодних свечей ингредиенты салата нарезать более мелко.


По материалам сайта teleorakul.ru.



загрузка...

Читайте также:



Простые и вкусные салаты из красной рыбы рецепты Простые и вкусные салаты из красной рыбы рецепты
Красная рыба всегда славилась своим безупречным вкусом и необычайной пользой. Поэтому салаты из красной рыбы рецепты которых помогут передать все вкусовые качества, будут отличным дополнением к праздничному или повседневному столу.

Салат с кальмарами копчеными для праздника Салат с кальмарами копчеными для праздника
Салат с кальмарами копчеными всегда вызывает восторг. Он действительно вкусный и достоин праздничного стола. Именно он придаст блюдам необычный привкус, который точно понравится всем. А салаты получатся необычными по внешнему виду и очень красивые.

Готовим салаты с крабовыми палочками Готовим салаты с крабовыми палочками
Салаты с использованием крабовых палочек имеют особенность легкого приготовления, поскольку главный их ингредиент не нуждается в специальной обработке.

Готовим салаты с кальмарами Готовим салаты с кальмарами
Сегодня большой популярностью у хозяек пользуются салаты с кальмарами. Такие салаты не только быстро готовятся, но и очень вкусными. Из большого множества таких салатов, хочется выделить следующие салаты с кальмарами.

Салат из помидоров к праздничному столу Салат из помидоров к праздничному столу
Помидоры можно назвать уникальным продуктом. Они идеальны для приготовления супов, рагу, салатов. И хоть многие привыкли делать обычный салат из помидоров, но есть несколько рецептов, которые могут красоваться на праздничном столе.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.