Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Праздничные закуски к столу

Праздничные закуски к столу
Закуски к столу добавят разнообразия в меню и помогут подкрепиться до подачи горячих блюд. Праздничные закуски к столу обязательно должны быть не просто вкусными, но и выглядеть эффектно. Они могут быть не только маленькими, но и очень сытными.


Сырная закуска



100 гр твердого сыра, 2 плавленых сырка, чеснок, зелень, майонез, кокосовая стружка, 1 яйцо.

Натереть на мелкой терке твердый сыр и плавленый. Яйцо отварить и тоже натереть. Эти ингредиенты смешать и добавить выдавленный зубок чеснока через чесночницу. Зелень очень мелко нарезать и добавить в смесь вместе с несколькими ложами майонеза. Все перемешать до однородной массы. Чайной ложкой разделять порции и формировать шарики. Их окунуть в кокосовую стружку. Она может быть белой. Чтобы закуска выглядела ярко, можно использовать цветную стружку.


Розы из лосося



Филе лосося, сливочный сыр, черный хлеб, зелень.

Хлеб нарезать небольшими кубиками и намазать сливочным сыром. Лосось нарезать длинными и тонкими ломтиками. Чтобы все получилось красиво и одинаково, можно приобрести уже готовые нарезанные ломтики. Их складывать в виде гармошки и последний кусочек ломтика обернуть вокруг гармошки, чтобы она не распалась. Аккуратно на каждый кусочек хлеба уложить лосось и расправить. Проткнуть его шпажкой или зубочисткой. Украсить зеленью.


Корзинки из яиц



Куриные яйца, печеночный паштет, сливочный сыр, петрушка.

Яйца отварить вкрутую. Разрезать каждое на две части и аккуратно вынуть желток. Размять его и смешать с печеночным паштетом и сливочным сыром. По желанию сыр можно заменить на майонез. В белок положить полученную смесь с помощью кондитерского шприца и украсить листочками петрушки.
Вместо печеночного паштета можно использовать консерву горбуши или печень трески. Это придаст другой вкус. В этом случае украсить зернами красной икры.


загрузка...

Читайте также:



Как выбрать печеночный паштет Как выбрать печеночный паштет
Вкусный печеночный паштет, намазанный на хлеб является отличным средством утолить голод. Но хочется кушать действительно вкусный паштет, а не чувствовать только его запах. И чтобы не попасть на подделку следует научиться выбирать качественный продукт. Тогда он будет как паштет домашний и не останется сомнения в его качестве.

Вкусные салаты холодные закуски Вкусные салаты холодные закуски
Без салатов не обойдется ни один праздничный стол. Но как сделать их так, чтобы они были как салаты холодные закуски? Для этого есть несколько прекрасных рецептов.

Кулинарные секреты: фаршированные яйца с печенью трески Кулинарные секреты: фаршированные яйца с печенью трески
Рачительная хозяйка каждый день желает радовать своих домашних вкусными и сытными блюдами и закусками. Удачным вариантом могут послужить фаршированные яйца с печенью трески. Яйца сами по себе являются питательным продуктом, с высоким содержанием белка, а печень содержит множество незаменимых кислот, которые не содержатся в других продуктах. Необходимо проследить, чтобы консервы...

Необычные закуски с красной икрой Необычные закуски с красной икрой
Красная икра изумительна, а делая из нее закуски, можно получить роскошное блюдо. Желательно делать закуски с красной икрой порционными. Тогда они будут выглядеть красивее и более удобными для употребления.

Нежный печеночный торт Нежный печеночный торт
Кулинария является самым излюбленным хобби большинства женщин, и у каждой хозяйки, наверняка, есть особые рецепты блюд из печени. Например, печеночный торт - это блюдо подается не только в качестве закуски, но и в качестве основного блюда.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.