Делаем легкие закуски

Иногда случается так, что приходят неожиданно гости. В таких ситуациях каждая хозяйка начинает думать, что приготовить, чтобы это было легко и быстро. На помощь придут закуски легкие рецепты.

На сегодняшний день найти закуски легкие рецепты достаточно просто, стоит зайти в интернет. Среди большого множества рецептов таких закусок, хочется выделать следующие:

- закуска «икра ложная». Для приготовления этой закуски необходимо будут следующие компоненты: сельдь слабосоленая, плавленый сыр, сливочное масло, морковка. Морковку необходимо будет сварить до полной готовности. Пока она будет вариться, селедка очищается, удаляются все кости и ее вместе с морковкой, плавленым сырком пропускают через мясорубку. Получившуюся массу необходимо будет накладывать на бутерброды, которые предварительно должны быть намазаны сливочным маслом.

- закуска «запеченный батон с чесноком и сыром». Для приготовления данной закуски можно будет использовать батон, желательно чтобы он был вчерашним. Так же понадобится сливочное масло, твердый сыр, чеснок зелень по желанию. Чеснок необходимо будет очистить и измельчить его. Затем он должен быть смешан с растопленным сливочным маслом. Батон надо будет понадрезать и полученной смесью натереть его. Сверху посыпать тертым сыром и отправить в духовку, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился. Подается такая закуска в горячем виде. Время ее приготовления не займет больше 20-25 минут. Такая закуска придется по вкусу каждому гостю и подойдет к разным поводам. При желании батон можно будет посыпать заранее измельченной зеленью (укропом, петрушкой).

Какой бы рецепт приготовления быстрой закуски вы бы не выбрали, самое главное делать ее из тех продуктов которые есть у вашем холодильнике и с душой.

загрузка...