Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Готовим первые блюда из курицы

Готовим первые блюда из курицы
Мясо курицы по праву занимает не последнее место у покупателей. По вкусовым качествам и цене оно ничуть не уступает другим видам мяса. Мы часто готовим первые блюда из курицы. Они наваристые и вкусные. Супы из курицы можно готовить людям на диете, так как мясо нежирное и легко усваивается. В зависимости от строгости диеты такие блюда готовят на втором или третьем бульоне. Готовятся они не сложно. После первого закипания воду сливают, а мясо заливают новой водой. После повторного закипания процедуру повторяют заново. Приготовить наваристый суп довольно просто и быстро. Нам понадобится мясо курицы, три средние картофелины, луковица, морковь, специи (лавровый лист, соль, перец черный молотый) и вода. Промываем мясо, опускаем его в холодную воду и варим полчаса. В процессе варки, образующуюся пену снимать шумовкой. Когда мясо будет готово, извлеките его и оставьте остывать. Картофель помойте, обчистите. Нарежьте кубиками и отпустите в готовый бульон. Лук и морковь мелко порубить и с пассеровать на растительном масле. Когда овощи приобретут золотистый цвет, снимите их с огня. Введите овощи в суп и добавьте специи по вкусу. Варить до готовности картофеля. Можно заправить суп вермишелью или домашней лапшой. Перед подачей отваренную курицу порежьте или разорвите на части и положите в тарелку порционные куски. Залейте супом и присыпьте мелко нарезанной зеленью. Такие супы очень легко усваиваются и полезны как взрослым, так и детям. Готовим первые блюда из курицы детям по той же схеме, только овощи желательно не обжаривать, а вводить сырыми. Суп получается прозрачным и дети с удовольствием едят такую пищу. Можно делать такие супы в виде пюре. В таком случае, готовое мясо и картофель перебивают блендером. Приятного аппетита!


загрузка...

Читайте также:



Готовим вторые блюда в духовке Готовим вторые блюда в духовке
Вторые блюда в духовке получаются нежными и сочными, поэтому по праву занимают не последнее место в рационе человека. Приготовление требует некоторых усилий, но они оправдываются и в итоге блюда удовлетворяют самые изысканные вкусы. Вторые блюда в духовке это и мясо и рыба.

Вкусные вторые блюда на скорую руку из курицы Вкусные вторые блюда на скорую руку из курицы
Некоторые вторые блюда на скорую руку из курицы действительно простые и готовить их очень быстро. Они прекрасно подходят для обеда или ужина.

Готовим суп из кролика – рецепт Готовим суп из кролика – рецепт
Суп это необходимая пища, которую нужно вносить в наш повседневный рацион. Супы бывают разные по консистенции и по составляющим. Интересен суп из кролика. Рецепт этого супа будет интересен не только своей простотой, но и тем, что кролик это диетическое мясо.

Рецепты в кулинарную книгу: холодец из свинины и курицы Рецепты в кулинарную книгу: холодец из свинины и курицы
Холодец из свинины и курицы, приготовленный по нижеприведенному рецепту, может стать настоящей изюминкой стола. Это одна из самых вкуснейших готовых закусок, которой можно лакомиться в любое время. Приготовление не потребует значительных трудов от хозяйки.

Сбалансированный рацион ребенка - первые блюда для детей Сбалансированный рацион ребенка - первые блюда для детей
Первые блюда для детей обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе. Это обусловлено тем, что именно супы максимально стабильно нормализуют пищеварение, являются профилактикой заболевания желудочно-кишечного тракта и обладают великолепной питательной ценностью без лишних калорий, что также полезно.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.