Как приготовить рыбный суп из консервов горбуши

В современное время многие заботливые хозяюшки призадумываются над тем как приготовить рыбный суп из консервов горбуши. Сытное и недорогое блюдо станет незабываемым, если вы его приготовите самостоятельно. Процесс приготовления вкусного и ароматного обеда займет не более одного часа.

Ингредиенты:

- 2 литра холодной воды

- Баночка консервированной горбуши

- 3 ст. ложки длиннозерной рисовой крупы

- 2 средние картофелины

- Луковица

- Морковь

- Лавровый лист

- Черный перец горошком

- Зелень

- Поваренная соль.

Сначала необходимо тщательно промыть морковь под проточной водой. Очистить с помощью ножа ее от кожуры. Затем нужно взять крупную терку и натереть компонент на разделочной доске. Выложить очищенный от шелухи лук и нарубить мелко квадратиками. Нарезанный на небольшие дольки картофель переместить в чистую посуду и залить водой.

Как приготовить рыбный суп из консервов горбуши узнают сегодня многие, так как стоит поэкспериментировать. Наливаем в кастрюлю 2 литра воды и доводим до кипения. Закидываем в жидкость картофель, лук, черный перец горошком и лавровый лист. Немного подождав, следует добавить хорошо промытый рис. Все перемешать и посолить по вкусу.

Самым важным моментом является добавление поделенной на мелкие кусочки консервированной рыбы. В консервах горбуши содержится фосфор, калий, йод, железо и полезные кислоты. Ведь именно эти вещества необходимы для нормальной работы организма.

Рыба всегда отлично сочетается с укропом и петрушкой. Накрошить в бульон мелко нарезанную зелень и варить еще пять минут. В тарелочку с супом можно положить дольку лимона или плавленый сырок. Будет лучше и вкуснее, если дать постоять готовому блюду. Питательное и полезное блюдо с насыщенным вкусом, несомненно, придется по настроению каждому человеку.

загрузка...