Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Хранение моркови

Хранение моркови
Хранение моркови должно осуществляться при температуре от 0 до 1 градуса, если есть возможность охлаждать помещение для хранения за счет ночного воздуха, то можно переложить ее туда. Также стоит отметить, что запаздывать со сбором корнеплодов не рекомендуется, так как даже если будет -2 градуса, то плод повредиться. При температуре выше 2 градуса, плод станет быстро прорастать и потеряет свойства к хранению.

Морковь сушат, не должен наблюдаться эффект подвяливания, обрезают ботву, сортируют. Плоды переносят в погреб или подвал, потом улаживают штабелями по высоте 60-70 сантиметров, по ширине не более 1 метра, длиной на больше 2-3 метров. Все ряды должны быть засыпаны слоем песка не более 3 сантиметров, а по краям и сверху нужно довести песок до 5-8 сантиметров. Возьмите свежезаготовленный, увлажненный песок, чтобы сжимая его в руке, он не осыпался. По мере его высыхания, нужно его увлажнять.

Хранение моркови может быть реализовано в упаковке из полиэтилена. Это один из лучших способов ее хранения для дома. Такие мешки смогут обеспечить оптимальный газовый режим и влажностной, чтобы плоды не были испорчены. Можно использовать пищевую пленку, обвернуть которой нужно плоды и запаять по бокам при помощи обычного паяльника.

Стоит заметить, что плоды моркови должны быть отсортированы, свежесобраны, охлаждены, чтобы она не испортилась при хранении.

Можно морковь засушить, для этого стоит опустить чистые плоды на 5 минут в воду, которая закипела, а потом охладить в воде, очистить. Нашинковать на крупной терке и разложить тонким слоем на противне, накрыв листами белой бумаги. Подвялите при температуре 60 градусов и положите в сухое и темное место на хранение или же заверните в герметичную упаковку. Этот способ будет доступен каждому, да и сможет обеспечить отличную сохранность плодов.


загрузка...

Читайте также:



Рецепт фаршированного перца Рецепт фаршированного перца
Перец фаршированный — популярное блюдо, которое подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. На его приготовление не уйдет уйма времени и большое количество продуктов, зато все останутся довольны.

Замороженные фрукты – кусочек лета в морозном обрамлении Замороженные фрукты – кусочек лета в морозном обрамлении
Замороженные фрукты – кусочек лета в морозном обрамлении

Хранение бижутерии и уход за ней Хранение бижутерии и уход за ней
Существует золотое правило обращения с бижутерией: ее нужно одевать последней и снимать первой.

Хранение вещей: где и как хранить вещи Хранение вещей: где и как хранить вещи
Какой бы ни была площадь вашего жилища, вы столкнетесь рано или поздно с проблемой нехватки места для хранения вещей. Дело в привычке хранить ненужные вещи с тайной надеждой, что они когда-нибудь да пригодятся.

Что делать, чтобы нарядные вещи семьи не помялись? Что делать, чтобы нарядные вещи семьи не помялись?
В гардеробе каждой семьи есть нарядная одежда – это и нарядное платье хозяйки дома, и платьице в рюшах очаровательной малышки, и папин костюм. Такие вещи чаще всего одевают на праздники, а в повседневной жизни они хранятся в шкафу.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.