Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Как выбрать мед высокого качества

Как выбрать мед высокого качества
Мед уже очень давно известен своей чудодейственной силой и необычайно притягательным вкусом. Но иногда встречается мед довольно сомнительного качества или вообще подделка. Поэтому стоит научиться различать хороший и приобретать только его. Тогда можно не боясь кушать и давать детям.

Определяют качество меда по некоторым факторам. Прежде всего это цвет. Естественно каждый сорт имеет свой оттенок, которые характерен только ему. Но рассматривая мед, следует обращать внимание на однородность цвета. Недопустимо вкрапления светлых или темных пятен, которые размыты и сливаются с остальным медом. Хороший свежий мед прозрачен и чист. Но мутность может выдать добавление примесей. Это будет сахар, крахмал, мука и другие. Не следует "покупаться" на останки пчел в меде. Обычно хороший пасечник фильтрует свой сбор, но когда почти в каждой банке попадает лапка или крыло пчелы, то это должно насторожить. Если мед не фильтрованный, то это не страшно. Но очень часто недобросовестные продавцы такими останками пчел пытаются доказать, что это самый натуральный и качественный продукт.

Очень хорошо пройтись в рядах с медом где продаются и продукты пчеловодства, которые не менее полезны. Проверяют мед и по вязкости. Качественный будет стекать с ложки или палочки непрерывно, образуя горку, которая потом разойдется. Если в меде есть сахарный сироп или вода, то он будет капать с ложки, напоминая клей. Не нужно бояться кристаллизованного меда. Это вполне нормальное явление. Только свежий мед будет жидким. Через несколько месяцев он начинает кристаллизоваться. Скорее должен насторожить жидкий мед в зимнее время. Его либо нагревали, либо разбавили сиропом.

Очень часто в мед добавляют добавки, чтобы улучшить и сделать его больше. Но это совершенно не делает мед лучше. Поэтому не нужно стесняться и делать все возможное для проверки при покупке. Можно с собой взять бумагу, которая хорошо впитывает влагу. Это может быть старая привычная промокашка.

Достаточно капнуть одну каплю на нее и внимательно осмотреть. Если мед растекается по бумаге и делает ее мокрой, то скорее всего в нем есть вода.

Чтобы определить наличие крахмала, необходимо развести немного меда в воде и капнуть туда йод. Посиневшая смесь все скажет за себя. Можно проверить мед на примеси и чистой раскаленной проволокой. Ее опускают в мед и вытягивают. Чистая проволока говорит о натуральности. Если же на ней есть непонятная прилипшая масса, то мед подделанный. Не нужно торопиться при покупке меда, тогда хороший и качественный пчелиный нектар будет самым вкусным и полезным.


загрузка...

Читайте также:



Детский сироп из шиповника Детский сироп из шиповника
В нашем детстве сироп шиповника был практически в любом доме. Сироп шиповника для детей использовался в качестве лекарственного препарата, а так же в целях профилактики простуды.

Польза горного меда Польза горного меда
Среди всего разнообразия сортов меда, можно выделить горный мед. Это один из самых редких сортов, поскольку мест для его сбора не так уж и много. Для чего применяют горный мед? В основном для устранения проблем с дыханием и дыхательными путями, но он...

Массаж с медом. Благотворное влияние меда на организм Массаж с медом. Благотворное влияние меда на организм
Массаж с медом приобрел широкую известность, и в последнее время именно такая техника воздействия приобретает все большую популярность.

Чистая вода и как ее выбрать в магазинах? Чистая вода и как ее выбрать в магазинах?
Воду, можно сравнить с эликсиром молодости, красоты и жизни. Но, чтобы этот эликсир приносил человеку исключительно пользу, вода должна быть, самое главное, чистой. Если она окажется не чистой, то есть с примесями и какими – либо химическими добавлениями (например повышенное содержание хлора), то пользы вода нам, вовсе и не принесет, а наоборот – окажет пагубное воздействие на ...

Как выполнить шугаринг в домашних условиях? Как выполнить шугаринг в домашних условиях?
Красивым и модным словом «шугаринг» называют процедуру удаления волосков на теле при помощи сахарной пасты, приготовленной особым способом.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.