Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Как выбрать мед высокого качества

Как выбрать мед высокого качества
Мед уже очень давно известен своей чудодейственной силой и необычайно притягательным вкусом. Но иногда встречается мед довольно сомнительного качества или вообще подделка. Поэтому стоит научиться различать хороший и приобретать только его. Тогда можно не боясь кушать и давать детям.

Определяют качество меда по некоторым факторам. Прежде всего это цвет. Естественно каждый сорт имеет свой оттенок, которые характерен только ему. Но рассматривая мед, следует обращать внимание на однородность цвета. Недопустимо вкрапления светлых или темных пятен, которые размыты и сливаются с остальным медом. Хороший свежий мед прозрачен и чист. Но мутность может выдать добавление примесей. Это будет сахар, крахмал, мука и другие. Не следует "покупаться" на останки пчел в меде. Обычно хороший пасечник фильтрует свой сбор, но когда почти в каждой банке попадает лапка или крыло пчелы, то это должно насторожить. Если мед не фильтрованный, то это не страшно. Но очень часто недобросовестные продавцы такими останками пчел пытаются доказать, что это самый натуральный и качественный продукт.

Очень хорошо пройтись в рядах с медом где продаются и продукты пчеловодства, которые не менее полезны. Проверяют мед и по вязкости. Качественный будет стекать с ложки или палочки непрерывно, образуя горку, которая потом разойдется. Если в меде есть сахарный сироп или вода, то он будет капать с ложки, напоминая клей. Не нужно бояться кристаллизованного меда. Это вполне нормальное явление. Только свежий мед будет жидким. Через несколько месяцев он начинает кристаллизоваться. Скорее должен насторожить жидкий мед в зимнее время. Его либо нагревали, либо разбавили сиропом.

Очень часто в мед добавляют добавки, чтобы улучшить и сделать его больше. Но это совершенно не делает мед лучше. Поэтому не нужно стесняться и делать все возможное для проверки при покупке. Можно с собой взять бумагу, которая хорошо впитывает влагу. Это может быть старая привычная промокашка.

Достаточно капнуть одну каплю на нее и внимательно осмотреть. Если мед растекается по бумаге и делает ее мокрой, то скорее всего в нем есть вода.

Чтобы определить наличие крахмала, необходимо развести немного меда в воде и капнуть туда йод. Посиневшая смесь все скажет за себя. Можно проверить мед на примеси и чистой раскаленной проволокой. Ее опускают в мед и вытягивают. Чистая проволока говорит о натуральности. Если же на ней есть непонятная прилипшая масса, то мед подделанный. Не нужно торопиться при покупке меда, тогда хороший и качественный пчелиный нектар будет самым вкусным и полезным.


загрузка...

Читайте также:



Массаж с медом. Благотворное влияние меда на организм Массаж с медом. Благотворное влияние меда на организм
Массаж с медом приобрел широкую известность, и в последнее время именно такая техника воздействия приобретает все большую популярность.

Польза горного меда Польза горного меда
Среди всего разнообразия сортов меда, можно выделить горный мед. Это один из самых редких сортов, поскольку мест для его сбора не так уж и много. Для чего применяют горный мед? В основном для устранения проблем с дыханием и дыхательными путями, но он...

Напитки из меда Напитки из меда
На основе этого натурального продукта готовят весьма вкусные и полезные блюда. А уж напитки из меда это ни с чем несравнимое по своим свойствам и вкусовым качествам творение человека!

Маска для волос с яйцом и медом Маска для волос с яйцом и медом
Сегодня большинство женщин стараются делать все, чтобы их волосы были красивыми и здоровыми. Для этих целей они используют натуральные маски. Среди таких масок есть и маска для волос с яйцом и медом.

Как выбрать печеночный паштет Как выбрать печеночный паштет
Вкусный печеночный паштет, намазанный на хлеб является отличным средством утолить голод. Но хочется кушать действительно вкусный паштет, а не чувствовать только его запах. И чтобы не попасть на подделку следует научиться выбирать качественный продукт. Тогда он будет как паштет домашний и не останется сомнения в его качестве.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.