Питьевая вода – выбираем правильно

Полки супермаркета пестрят этикетками: вода волгоград, артезианская, обогащенная минералами и прочая. Как выбрать напиток, который не просто утолит жажду, но и не навредит здоровью?

Чем руководствоваться

Главный помощник покупателя – этикетка, которую необходимо внимательно изучить, прежде чем отнести бутылку на кассу. Добросовестные производители обязательно указывают тип воды: столовая или родниковая, очищенная или артезианская. Дополнительно печатают состав, координаты, по которым можно обратиться в случае проблем с напитком, и ссылка на документы, по которым изготавливается жидкость.

Трилистник свидетельствует, что вода сертифицирована, и производитель руководствовался государственными стандартами. Необходимо найти и дату изготовления, ведь жидкость в пластике должна храниться не более полутора лет, а в стекле – до 2-х.

Стоит избегать воды, у которой этикетка выглядит неряшливо: криво наклеена, отсутствует важная информация, бутылка помятая и кажется, будто она стоит на полках еще с советских времен. Советуют покупать проверенные марки, которые доказали качество и заслужили уважение покупателей.

Жидкость должна быть прозрачного оттенка, в ней отсутствует запах, кроме вариантов с лимонными и прочими добавками, и нет специфического привкуса. Если вода кается мутноватой, отдает трубопроводом или на дне виднеется осадок, она может представлять опасность для здоровья.

О чем гласят надписи

Цену на питьевую воду повышают с помощью специфических добавок, которые указывают на этикетке жирным шрифтом. В действительности жидкость, насыщенная кислородом, не отличается от обычной фильтрованной, йодированный напиток не решает проблему с дефицитом важного минерала, а частицы серебра не просто бесполезны, но и могут отравить организм.

Озонирование только повышает стоимость воды, но не улучшает ее качество, талый вариант приносит пользу только в течение 5 – 6 часов после расфасовки в бутылки, а обогащенный фтором напиток при бесконтрольном употреблении приведет к хрупкости костей и остеопорозу.

Большие объемы

Если воду для приготовления пищи, чая и кофе покупают в магазине на разлив, и она вызывает опасения, сто провести эксперимент. Заполнить жидкостью 3-литровую банку, закрыть плотной крышкой, и отправить на неделю в темное помещение.

Налет зеленоватого оттенка, различные осадочные явления и пленка, образовавшаяся на поверхности, свидетельствует о некачественном продукте, который не прошел правильную очистку от бактерий и вредоносных организмов.

загрузка...