Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Лето подано! – как разнообразить ресторанное меню в жаркий сезон

Лето подано! – как разнообразить ресторанное меню в жаркий сезон
Каждая пора года дарит кухне свой незабываемый вкус. Все это зависит от сезонных овощей и фруктов, от атмосферы на улице, и настроения в душе человека. Осенью мы готовим организм к будущим холодам, добавляя в рацион наиболее полезные продукты богатого собранного урожая. В ресторанах в это время свойственно заказывать сытные, а потому и калорийные блюда. На протяжении зимы, в меню кафе мы ищем что-нибудь погарячее, чтоб согреется. Первые, вторые блюда, даже десерт хочется получить прямо с духовки или плиты.

Кардинально другое настроение подкрадывается с приходом теплого сезона на улице. Мы меняем свой уютный, тяжелый гардероб на свежий и легкий, предпочитаем не засиживаться по работам и домам, а наслаждаться прогулками на чистом воздухе, мы ищем новых ощущений, смело пробуем неизведанное нам. Весной и летом в местах общепита интересуются освежающими продуктами, экзотическими вкусами, яркими, но легкими блюдами. А есть и определенные позиции, которые в той или иной мере должны быть представлены в меню ресторанов, кафе, закусочных и т.д.

Вкус отпуска



Кто сумеет слетать в теплые края летом, тому повезет больше. Но остальным не стоит огорчаться, ведь, например, побаловать себя экзотическими вкусами можно и у себя дома. Стают более востребованными и популярными позиции в меню ресторанов, в состав которых входят цитрусовые, бананы, киви, манго, дыня и другие яркие заморские фрукты. Свежевыжатые соки, смузи, салаты, фруктовые роллы – эти экзотические блюда подарят вам вкус настоящего отпуска.

Приятная прохлада



Настоящий ажиотаж летом возникает вокруг мороженого. Мягкое мороженое заказывают на десерт большинство посетителей ресторанов. Вкусовая линия, которую представляет мороженое ХоРеКа, позволяет выбрать то, что максимально соответствует твоим желаниям. Популярны те же экзотические фруктовые вкусы, фисташковое мороженое, классическое шоколадное и ванильное. Весовое мороженое представляет также новинки, которые вас непременно покорят: замороженный йогурт, венское мороженое, тирамису.

Тонизирующие супы



Для легкого, ненавязчивого, но все же питательного перекуса, рекомендуют брать холодные супы. Это может быть таратор – болгарский кисломолочный суп с чесноком, огурцами и зеленью, гаспаччо – острое испанское суп-пюре из сырых овощей, и более известные нам окрошка и свекольник.

Морское настроение



В закусках и главных блюдах часто доминируют морепродукты. Все дело в том, что белок морепродуктов усваивается намного быстрее, чем белок мяса. По этому, для лета – это очень легкая подходящая еда. Креветки, устрицы, миди, гребешки – дополните их сытным соусом, и наслаждайтесь этим морским лакомством.

Витаминные напитки



Хотя бы на теплый сезон откажитесь от газированных напитков, которые являются тяжелым продуктом для вашего организма. Молочные коктейли, ягодные морсы, пунши будут куда полезнее привычных напитков. Самые различные ягоды для ресторанов подарят вам сладкие, терпкие вкусы, а так же освежающие ноты кислинки.


загрузка...

Читайте также:



Оригинальное мороженое из йогурта Оригинальное мороженое из йогурта
Мороженое из йогурта (или замороженный йогурт) не только вкусный десерт, но и полезное кисломолочный продукт. Любое мороженое из йогурта, как и сам йогурт, помогает нормализовать микрофлору кишечника. Содержащиеся в йогурте молочнокислые бактерии присутствуют и в мороженном.

Вкусный рецепт мороженого дома Вкусный рецепт мороженого дома
Рецепт мороженого дома позволяет получить изумительно вкусное лакомство, причем достаточно просто. Те, кто считает себя сладкоежками, могут приготовить мороженое с клубничным или шоколадным вкусом, с клиновым сиропом или бананом. Практически у каждой хозяйки найдутся все соответствующие ингредиенты.

Как сделать мороженое в домашних условиях? Как сделать мороженое в домашних условиях?
Мороженое обожают многие. Шоколадное, ванильное, с джемом или орехами. Есть так много разновидностей и каждый может выбрать свой любимый вкус. Но одним из самых вкусных является домашнее мороженое. Приготовленное самостоятельно лакомство станет радостью для семьи.

Чем полезно мороженое? Чем полезен пломбир? Чем полезно мороженое? Чем полезен пломбир?
Мороженого существует невероятное разнообразие: есть эскимо, пломбир, плодово-ягодное, шоколадное, и так далее. Но при мысли о мороженом всегда возникают радостные эмоции. Ведь именно этот десерт ассоциируется у всех с детством, беззаботностью и уймой приятных моментов. Слово "мороженое" просто не может напомнит вам о печали или грусти, а лишь наоборот. Это красиво оформленый и...

Кухня мира - Самое вкусное мороженое в мире Кухня мира - Самое вкусное мороженое в мире
Взрослые и дети обожают мороженное. Есть огромное количество видов и каждое отличается по вкусу и "внешности". У каждой разновидности мороженого есть свои фанаты. Кому-то нравится белое в стаканчике, кто-то предпочитает шоколадное на палочке. На www.zaoavis.ru можно более близко познакомиться с мороженным.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.