Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Готовим дома: украшения для торта из мастики

Готовим дома: украшения для торта из мастики
Украшения для торта из мастики сегодня пользуются огромной популярностью. Сегодня можно попробовать приготовить красивые розочки из шоколадной мастики, которые составят замечательное украшение любого садкого блюда.


Украшения для торта из мастики – шоколадные розочки




Ингредиенты:



- 100 граммов любого темного шоколада;

- маршмеллоу любого цвета – около 90 граммов;

- 30% сливки – 40 мл.;

- сливочное масло – 2 ст.л.;

- 2 ст.л. коньяка;

- 100 граммов сахарной пудры.


Инструкция по приготовлению



1. Изначально необходимо сделать мастику. В емкость выкладывается разломанный на кусочки шоколад и растапливается на самом слабом огне.

2. Когда масса полностью растопится, не убирая ёмкость с огня, туда вводится маршмеллоу. Масса прогревается при постоянном помешивании.

3. Когда половина массы растает, вводится полная часть сливок, добавляется коньяк и масло.

4. Субстанция вымешивается до получения единообразной массы.

5. Емкость убирается с огня.

6. При постоянном помешивании лопаточкой в смесь вводится пудра. Масса должна густеть и становится более упругой. Когда лопаткой мешать уже не удобно, следует продолжать это делать руками.

7. Пудра вводится до тех пор, пока субстанция не станет как тугое, эластичное тесто.

8. Масса скатывается в шар и выкладывается на бумагу для выпечки.

9. Мастика готова. Она должна получиться нежной, чуть теплой, очень мягкой.

10. Мастика накрывается другим листом бумаги и раскатывается скалкой.

11. С раскатанного пласта снимается бумага, и рюмочкой вырезаются кружочки. Каждый элемент следует немного приплюснуть ладошкой.

12. Для одной розочки используется 3-4 кружка.

13. Из куска мастики формируется колбаска – сердцевина розы.

14. На сердцевину крепится первый кружочек-лепесток.

15. Он заворачивается в рулетик, стартуя с ой стороны, где лежит сердцевина, как и прочие лепестки, которым придается желаемая форма.

16. Розочка готова.


загрузка...

Читайте также:



Лечебные свойства коньяка Лечебные свойства коньяка
Уже достаточно давно стало известно о том, что коньяк обладает лечебными свойствами. Еще в 18 веке составители «толкового словаря науки, ремесел и искусства» доказывали о том, что коньяк обладает благотворным и врачующим действием.

Объёмный шар из бумаги или картона Объёмный шар из бумаги или картона
Иногда хочется украсить комнату по случаю праздника или добавить в фотосессию интересные украшения. В этом случае самым быстрым и простым будет объемный шар из бумаги. Можно сделать шары разного размера и разной фактуры. Все они будут великолепно вписываться с интерьер.

Готовим дома – самый вкусный рецепт простого печенья Готовим дома – самый вкусный рецепт простого печенья
Домашнее печенье, пожалуй, одно из самых востребованных лакомств у детей и взрослых. Но приготовление такой выпечки не обязательно требует от хозяйки исчерпывающих усилий. Существует большое количество маленьких хитростей, которые помогут побаловать домашних вкусными печенюшками.

Закуски под коньяк Закуски под коньяк
Коньяк является элитным напитком, который пьют, в основном, только в честь какого-то важного события, но бывают и исключения, когда хочется просто расслабиться.

Как выбрать туалетную бумагу? Как выбрать туалетную бумагу?
Средств личной гигиены очень много. Чего только не стоит на полочках в ванной комнате. Это и средства для умывания, и шампуни, и гели, зубные пасты и мыло. Все это средства для ежедневного применения, без которых мы уже не в состоянии обойтись. Немаловажным в этом списке будет и туалетная бумага.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.