Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Спагетти карбонара рецепт

Спагетти карбонара рецепт
Итальянская кухня славится на весь мир своей изысканностью и в тоже время простотой. Все мы любим итальянскую пасту, пиццу, которая просто тает во рту. Согласитесь, Вам бы хотелось побывать в Италии только для того, чтобы заглянуть в какое-либо уютное кафе, и попробовать блюда от настоящего итальянского шеф-повара.

К сожалению, не у всех людей есть возможность отправиться в Италию. Но не стоит расстраиваться по этому поводу, ведь у Вас всегда есть возможность устроить маленький кусочек Италии прямо у себя дома. Вы без проблем можете приготовить настоящие спагетти карбонара прямо у себя на кухне. Если соблюдать все правила рецепта, то у Вас получится блюдо не хуже, чем у настоящего итальянского шеф-повара. Поэтому, Вам стоит порадовать себя, а также всех членов семьи настоящим итальянским произведением искусства. Кстати говоря, Вы можете ввести в поисковую строку запрос: рецепт паста карбонара фото, и Вам высветится огромное количество примерок, как должно выглядеть данное блюдо.

Итак, для приготовления данного блюда Вам понадобятся такие ингредиенты, как спагетти, сливочное масло, чеснок, бекон, красный лук, сливки (20% жирности), пармезан, 4 яйца, соль и перец. Если у Вас есть все ингредиенты, то Вы смело можете начинать готовить.

Для начала Вам следует довести воду до кипения в большой кастрюле. После того, как вода готова, следует сварить спагетти, или пасту. Следует учесть, что варить стоит до состояния под названием «аль денте». Это означает, что Вам нужно будет снять с огня спагетти приблизительно на минуту раньше, чем указано на упаковке. Только в этом случае у Вас получиться действительно вкусное и итальянское блюдо.

В тот момент, когда паста вариться, Вам необходимо растопить на сковороде сливочное масло и пожарить на ней лек, чеснок и бекон. Первые два ингредиенты должны быть мелко порезаны.

Далее Вам следует потереть на мелкой терке пармезан и смешать его в миске со сливками, а также с 4-мя желтками. После этого Вам следует посолить и поперчить всю смесь и еще раз взбить.

Далее дело остается за малым. На готовые спагетти Вам следует высыпать обжаренную смесь лука, чеснока и бекона, а сверху полить все смесью сливок, пармезана и желтком. В этот же момент следует подавать блюдо. Для вкуса можно сверху посыпать приправой или молотым черным перцем.

Такой простой рецепт перенесет Вас на несколько минут в Италию и заставит почувствовать себя настоящим коренным жителем данной страны.


загрузка...

Читайте также:



Спагетти по-итальянски: приготовление Спагетти по-итальянски: приготовление
Итальянская кухня славится на весь мир своими спагетти. Способов приготовления этого самого блюда существует огромное количество. Однако не стоит забывать про отличительную черту именно итальянского спагетти: оно неизменно должно подаваться под соусом.

Паста болоньезе рецепт для всех Паста болоньезе рецепт для всех
Вкусная паста болоньезе рецепт может иметь разный. Каждый подстраивает его под свои вкусы. Некоторые думают, что сделать ее трудно и нужно потратить на это некоторое время. Но если все делать правильно, то для приготовления понадобится не так много времени. В вкусная паста болоньезе рецепт оставит только самый простой.

Спагетти с фаршем разные рецепты Спагетти с фаршем разные рецепты
Спагетти с фаршем приготовить можно несколькими способами. Они легкие и на приготовление понадобится не более 30 минут. Такое блюдо станет прекрасным обедом или ужином. А итальянский характер понравится настолько, что готовить его нужно будет часто.

Популярные соусы для спагетти Популярные соусы для спагетти
Соусы для спагетти: 10 советов лучших кулинаров

Спагетти по итальянски Спагетти по итальянски
Настоящие, зарубежные, вкусные блюда обычно готовятся в специальной посуде, выполненной известными производителями таким образом, чтобы спагетти по итальянским рецептам помещались в нее полностью.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.