Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Как готовить густые супы – пюре

Как готовить густые супы – пюре
Многие хозяйки недоумевают по поводу того, почему у них не получается готовить вкусные густые супы. Секрет и тонкость процесса приготовления состоит в том, что необходимо точно следовать рецептуре.


Как готовить густые супы –пюре правильно?



Лучшие мировые повара признают, что основа успеха блюда – качественные продукты. Поэтому, если вы хотите, чтобы суп получился восхитительным, стоит выбирать все ингредиенты правильно.

Во-первых, только свежее мясо, лучше если оно будет парное. Но стоит проверять его на ветеринарное соответствие.

Во- вторых, овощи должны быть спелыми, без гнилостных образований, потемнений и прочих включений.

В-третьих, секрет вкуса кроется в качестве приправ и составляющих. Так, для жарки лучше использовать высококачественные оливковые масла. И вода – основа блюда – должна быть чистой, очищенной при помощи фильтра от разных примесей.

Для начала неопытные хозяйки могут попробовать приготовить следующий рецепт: густой суп – пюре из брокколи. Он не только полезен, но и вкусен. Даже дети будут уплетать сей зеленый супчик, как самое вкусное лакомство.


Ингредиенты



1. Брокколи ( капуста может быть свежей или замороженной)

2. Курица

3. Морковь

4. Лук

5. Оливки

6. Оливковое масло

7. Сухарики

8. Корень сельдерея


Как приготовить



Шаг 1. Варим вкусный наваристый куриный бульон. Чтобы он был прозрачным, после того как вода закипит, её сливаем и заливаем курицу новой водой. Туда добавляем луковицу, морковь и корень сельдерея, если есть.

Шаг 2. После того, как бульон сварился необходимо вытащить мясо и лук. В воду погружается брокколи, разобранное на соцветия. Капуста варится около 20 минут.

Шаг 3. При помощи блендера, суп взбивается в пюре.

Шаг 4. В тарелке блюдо можно украсить оливками и сухариками. Оттенит вкус супа оливковое масло, которым можно слегка сбрызнуть еду.


загрузка...

Читайте также:



Суп для похудения из сельдерея Суп для похудения из сельдерея
Боннский, капустный, жиросжигающий, из сельдерея, луковый… Как видите, у этого супа очень много названий. Однако рецепт один и тот же. Неделя диеты на сельдерейном супе – и лишних 5 килограммов как не бывало.

Вкусный кремовый суп из курочки Вкусный кремовый суп из курочки
Хорошая домашняя кухня обязательно представлена рецептом какого-нибудь кремового супа. Обычно он состоит из простых ингредиентов и незамысловат в приготовлении.

Супчик для похудения Супчик для похудения
Оказывается, что всего за семь дней с помощью лукового супа можно похудеть на целых пять килограмм. Диета достаточно простая, не строгая, ее легко можно выдержать.

Пирог с замороженной черной смородиной и рецепт его приготовления Пирог с замороженной черной смородиной и рецепт его приготовления
Плоды смородины черной очень полезны, причем, не только в свежем, но и замороженном виде. Но смородина не только полезный продукт из нее можно приготовить великолепные десерты, которые будут быстро исчезать со стола. Причем, каждая хозяйка имеет собственные рецепты приготовления выпечки с этой вкусной садовой ягодой. Так, при желании, приготовить можно пирог с замороженной черн...

Вкусные первые блюда супы Вкусные первые блюда супы
Супы всегда будут первым блюдом, которое поможет "прогреть" желудок к следующему блюду. И при этом есть такие супы, которые отлично насытят. Они все абсолютно разные и в каждой стране готовят разные вариации одного и того же супа.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.