Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Хозяйке на заметку: морской каприз салат

Хозяйке на заметку: морской каприз салат
Такое блюдо, как морской каприз салат может украсить, как повседневный семейный ужин, так и праздничный стол. Салат можно отнести к блюдам со средней калорийностью, он обладает высокой питательной ценностью и хорошо утоляет голод.


«Морской каприз» салат – рецепт приготовления

Ингредиенты:



Две тушки кальмара.

Пачка крабовых палочек.

60 граммов красной икры.

300 граммов обыкновенных креветок.

Яйца – 3 штуки.

Зелень, соль, перец по вкусу.

Майонез для заправки.


Как готовить



Тушки кальмаров освобождаются от пленок и варятся в кипящей воде около трех минут. Не стоит слишком долго варить кальмары, так как они значительно потеряют во вкусе и станут резиновыми. Затем они остужаются и нарезаются до состояния тонкой соломки.

Яйца варятся вкрутую и очищаются от скорлупы. Их измельчают ножом или на яйцерезке.

Креветки также отвариваются в кипящей воде около трех минут и очищаются от панцирей. Резать их нет необходимости.

Крабовые палочки мелко измельчаются.

Сначала соединяются кальмары, крабовые палочки, креветки, яйца, икра, майонез. Все ингредиенты перемешиваются и выкладываются в салатник. Салат необходимо посолить и поперчить по вкусу. Сверху блюдо посыпается зеленью, также его можно украсить остатками икры.


Маленькие хитрости хозяйке на заметку



Чтобы обогатить вкусовые ощущения, стоит добавить в салат мидии. Можно использовать свежемороженый продукт и приготовить его, как креветки или кальмары или взять маринованные.

Некоторые повара предпочитают добавлять в «Морской каприз» красный лук. Он приятно хрустит на зубах и хорошо сочетается с морепродуктами. Если в доме нет красного лука, можно взять простой, но его лучше предварительно замочить в холодной воде, чтобы ушла вся горечь.

Чтобы вкус всех морепродуктов раскрылся максимально, можно немного сбрызнуть их лимонным соком.


загрузка...

Читайте также:



Простые закуски из крабовых палочек Простые закуски из крабовых палочек
Закуски всегда должны быть приготовлены быстро и вкусно. Одними из таких являются закуски из крабовых палочек. Для их приготовления иногда достаточно 10 минут. Но они будут выглядеть интересно и действительно вкусно.

Новогодние салаты 2016 с морепродуктами Новогодние салаты 2016 с морепродуктами
На Новый год всегда хочется приготовить что-то необычное и, конечно же, вкусное. Особенно популярны на новогоднем столе самые разнообразные салаты.

Готовим салаты с крабовыми палочками Готовим салаты с крабовыми палочками
Салаты с использованием крабовых палочек имеют особенность легкого приготовления, поскольку главный их ингредиент не нуждается в специальной обработке.

Делаем салат из морепродуктов, с мидиями, кальмарами и креветкой Делаем салат из морепродуктов, с мидиями, кальмарами и креветкой
Сегодня особой популярностью пользуется салат из морепродуктов рецепты мидии кальмары креветки, которые имеют массу положительных качеств и к тому же их легко готовить.

Хозяйке на заметку: кальмары рецепты салатов Хозяйке на заметку: кальмары рецепты салатов
Самым вкусным, по мнению многих гурманов морепродуктов, считаются кальмары. Рецепты салатов с этим ингредиентов бьют все рекорды популярности.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.