Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Самые популярные рецепты: мясо с черносливом в горшочке

Самые популярные рецепты: мясо с черносливом в горшочке
Мясо с черносливом в горшочке – изумительно вкусное жаркое, которое порадует всех домочадцев. Каждой хозяйке стоит взять такой рецепт на заметку. Время приготовления не превысит двух часов и таким блюдом можно накормить всю семью.


Ингредиенты



1. Половина килограмма свинины, лучше взять вырезку.

2. Лук-репка. Достаточно трех штук.

3. Одна морковь среднего размера.

4. Десять хороших черносливин.

5. Лавровый лист – 5 шт.

6. Прованские травы по вкусу.

7. Вода.

8. Майонез.

9. Картофель 8-10 штук.

10. Специи.


Мясо с черносливом в горшочке. Поэтапное приготовление



1. Мясо, предварительно размороженное, режется на мелкие кусочки, как будто на гуляш.

2. Затем оно обжаривается в небольшом количестве сливочного масла до образования легкой румяной корочки.

3. В мясо добавляется приправа, и оно еще немного жарится.

4. Чернослив хорошо промывается в воде и ошпаривается кипятком.

5. Морковь натирается на крупной терке.

6. Лук измельчается мелко-намелко.

7. На дно глиняного или керамического горшочка выкладывается слой обжаренной свинины.

8. Затем идет слой лука и две черносливки.

9. Далее засыпается морковь, зелень и лаврушечка.

10. Сверху укладывается порезанный на кубики картофель. Жаркое заливается водой так, чтобы она просачивалась сквозь картошку, но не покрывала её.
11. Сверху необходимо смазать картофель майонезом.

12. Тушить блюдо следует в разогретой до 200 градусов духовке на протяжении полутора часов.

Подавать мясо в горшочке лучше сразу, горячим и ароматным. На стол выкладываются порционные тарелочки, а на них сами горшочки, все едят жаркое прямо из них. В качестве столовых принадлежностей подаются ложки. Кроме того, в качестве приправы для взрослых не помешает белый молотый перец и чили. Детям и так понравится нежный и сочный вкус блюда.


загрузка...

Читайте также:



Как приготовить картошку с грибами разными способами Как приготовить картошку с грибами разными способами
Картошка идеально сочетается с грибами. Поэтому их очень часто готовят вместе. Грибы могут быть разных сортов, свежие или сухие. Но блюдо обязательно получится сытным и праздничным. Как приготовить картошку с грибами в казане или в духовке знают многие. Но есть рецепты, которые сделают самое вкусное блюдо.

Лучшие рецепты: салат «Вечерний блюз» Лучшие рецепты: салат «Вечерний блюз»
Салат «Вечерний блюз» требует для приготовления не более сорока минут. Некоторых хозяек изначально может смутить состав ингредиентов, но не стоит опасаться – блюдо будет изумительно вкусным.

Вкусные первые блюда из свинины. Рецепты приготовления Вкусные первые блюда из свинины. Рецепты приготовления
Несмотря на то, что потрясающим вкусом обладают первые блюда из свинины, рецепты их не так распространены, как из курицы или говядины.

Хозяйке на заметку: рецепты из куриного филе на сковороде Хозяйке на заметку: рецепты из куриного филе на сковороде
Рецепты из куриного филе на сковороде весьма разнообразны. Лучшие кулинары мира любят разрабатывать новую рецептуру таких блюд, потому что курица – излюбленное мясо многих гурманов по всему миру.

Хозяйке на заметку: салаты легкие в приготовлении Хозяйке на заметку: салаты легкие в приготовлении
Салаты, легкие в приготовлении, могут выручить любую хозяйку, когда необходимо срочно накормить домочадцев или нагрянули нежданные гости. Обычно для приготовления таких блюд используются самые тривиальные продукты, которые всегда есть в каждом холодильнике, а вкус порадует всех, без исключения.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.