Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Что приготовить из картошки

Что приготовить из картошки
Картошка давно уже считается основой нашего питания. Еще недавно урожай картошки в собственном огороде во многом определял прогнозы на сытую или голодную зиму для наших предков, ну а сегодня наш стол редко обходится без блюд из картофеля.

Что приготовить из картошки, чтобы не повторяться, удивлять семью и питаться с удовольствием и пользой для здоровья?

Картофельные блюда очень разнообразны. Картошку можно приготовить в виде жидкого супа, пожарить, потушить, запечь, можно добавлять ее в салат и делать пироги с картофельной начинкой. Так что простор для фантазии открыт и кулинарное творчество всегда может подарить вам что-то новенькое, если у вас в доме есть картошка.


Картофельная запеканка



Этот рецепт довольно прост, а результат удивит вас и ваших домашних нежным и изысканным вкусом. Картофельную запеканку можно готовить в двух вариантах: с мясом и без мяса. Если вы хотите приготовить запеканку с мясом, то предварительно необходимо пожарить мясной фарш почти до готовности, и затем положить его в середину запеканки.

Для того, чтобы приготовить вкуснейшую запеканку из картофеля, вам понадобится 4-5 крупных картофелин, 3 яйца, полстакана молока, одна крупная луковица, 20 граммов сливочного масла, соль по вкусу.

Сперва порежьте лук и поджарьте его до золотистой корочки на сковороде (примерно в течение 5-7 минут).

Отварите картофель, слегка остудите его и сделайте однородное пюре. Туда же добавьте сырые яйца, молоко, соль и масло. Смажьте большую сковороду растительным маслом и выложите половину пюре на сковороду. Потом положите ровным слоем жареный лук. Если это мясная запеканка, то после лука положите фарш, а сверху поместите оставшуюся часть пюре.

Можно посыпать запеканку сверху сыром – так будет еще вкуснее.

Теперь ставьте ваше блюдо в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 15-20 минут. Запеканка прекрасно подходит в качестве блюда на ужин, а может украсить собой и праздничный стол, чем немало порадует гостей!


Картошка, запеченная с сыром и беконом



Еще один рецепт картофельного блюда – картошка, запеченная с сыром и беконом. Возьмите несколько сырых картофелин и поместите их в духовку на 20 минут. Затем ненадолго выньте противень, сделайте ножом аккуратные надрезы поперек, по 6 надрезов на каждой картофелине. Они не должны доходить до самого низа, но должны быть достаточно глубокими. В каждый надрез поместите кусочки сыра и жирного бекона, чередуя их. Затем поставьте картошку обратно в духовку на 5 минут. Через 5 минут снова ненадолго выньте противень, посыпьте все картофелины натертым сыром, выключите духовку и оставьте в ней блюдо на 10-15 минут.


загрузка...

Читайте также:



Как приготовить рис с фаршем в духовке? Как приготовить рис с фаршем в духовке?
Запеченный рис с фаршем в духовке - это питательное и вкусное кушанье, которое привнесет разнообразие в привычный рацион. Каждая хозяйка готовит по своему рецепту это замечательное блюдо, однако чаще всего оно представляет собой оригинальную запеканку.

Блюда из баклажанов и рецепты Блюда из баклажанов и рецепты
В нашей стране все большей популярностью пользуются различные блюда из баклажанов и рецепты, однако, мало кто из хозяек знает, как правильно приготовить этот продукт.

Как приготовить картошку с грибами разными способами Как приготовить картошку с грибами разными способами
Картошка идеально сочетается с грибами. Поэтому их очень часто готовят вместе. Грибы могут быть разных сортов, свежие или сухие. Но блюдо обязательно получится сытным и праздничным. Как приготовить картошку с грибами в казане или в духовке знают многие. Но есть рецепты, которые сделают самое вкусное блюдо.

Как жарить картошку с луком на сковороде Как жарить картошку с луком на сковороде
Многие жители мегаполиса любят готовить вкусные вторые блюда.Некоторые из них иногда задумываются, как жарить картошку с луком на сковороде, таким образом, чтобы она ничуть не подгорела. По жарьте овощи с луком и морковью, вы будете сильно удивлены как это, оказывается, просто готовить вторые прекрасные блюда.

Традиционные осетинские пироги Традиционные осетинские пироги
Осетинский народ печет свои традиционные пироги на протяжении целых тысячелетий. Причем разнообразие начинки приспособлено под самый взыскательный вкус гурмана.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.