Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
Что приготовить из картошки
- Автор: Stas
| - Раздел: Питание, диеты и похудение
|

Картошка давно уже считается основой нашего питания. Еще недавно урожай картошки в собственном огороде во многом определял прогнозы на сытую или голодную зиму для наших предков, ну а сегодня наш стол редко обходится без блюд из картофеля.
Что приготовить из картошки, чтобы не повторяться, удивлять семью и питаться с удовольствием и пользой для здоровья?
Картофельные блюда очень разнообразны. Картошку можно приготовить в виде жидкого супа, пожарить, потушить, запечь, можно добавлять ее в салат и делать пироги с картофельной начинкой. Так что простор для фантазии открыт и кулинарное творчество всегда может подарить вам что-то новенькое, если у вас в доме есть картошка.
Картофельная запеканка
Этот рецепт довольно прост, а результат удивит вас и ваших домашних нежным и изысканным вкусом. Картофельную запеканку можно готовить в двух вариантах: с мясом и без мяса. Если вы хотите приготовить запеканку с мясом, то предварительно необходимо пожарить мясной фарш почти до готовности, и затем положить его в середину запеканки.
Для того, чтобы приготовить вкуснейшую запеканку из картофеля, вам понадобится 4-5 крупных картофелин, 3 яйца, полстакана молока, одна крупная луковица, 20 граммов сливочного масла, соль по вкусу.
Сперва порежьте лук и поджарьте его до золотистой корочки на сковороде (примерно в течение 5-7 минут).
Отварите картофель, слегка остудите его и сделайте однородное пюре. Туда же добавьте сырые яйца, молоко, соль и масло. Смажьте большую сковороду растительным маслом и выложите половину пюре на сковороду. Потом положите ровным слоем жареный лук. Если это мясная запеканка, то после лука положите фарш, а сверху поместите оставшуюся часть пюре.
Можно посыпать запеканку сверху сыром – так будет еще вкуснее.
Теперь ставьте ваше блюдо в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 15-20 минут. Запеканка прекрасно подходит в качестве блюда на ужин, а может украсить собой и праздничный стол, чем немало порадует гостей!
Картошка, запеченная с сыром и беконом
Еще один рецепт картофельного блюда – картошка, запеченная с сыром и беконом. Возьмите несколько сырых картофелин и поместите их в духовку на 20 минут. Затем ненадолго выньте противень, сделайте ножом аккуратные надрезы поперек, по 6 надрезов на каждой картофелине. Они не должны доходить до самого низа, но должны быть достаточно глубокими. В каждый надрез поместите кусочки сыра и жирного бекона, чередуя их. Затем поставьте картошку обратно в духовку на 5 минут. Через 5 минут снова ненадолго выньте противень, посыпьте все картофелины натертым сыром, выключите духовку и оставьте в ней блюдо на 10-15 минут.
- Комментарии [0]
- Просмотров: 1192
|
Читайте также:
![]() |
Как приготовить рис с фаршем в духовке? Запеченный рис с фаршем в духовке - это питательное и вкусное кушанье, которое привнесет разнообразие в привычный рацион. Каждая хозяйка готовит по своему рецепту это замечательное блюдо, однако чаще всего оно представляет собой оригинальную запеканку. |
![]() |
Блюда из баклажанов и рецепты В нашей стране все большей популярностью пользуются различные блюда из баклажанов и рецепты, однако, мало кто из хозяек знает, как правильно приготовить этот продукт. |
![]() |
Как приготовить картошку с грибами разными способами Картошка идеально сочетается с грибами. Поэтому их очень часто готовят вместе. Грибы могут быть разных сортов, свежие или сухие. Но блюдо обязательно получится сытным и праздничным. Как приготовить картошку с грибами в казане или в духовке знают многие. Но есть рецепты, которые сделают самое вкусное блюдо. |
![]() |
Как жарить картошку с луком на сковороде Многие жители мегаполиса любят готовить вкусные вторые блюда.Некоторые из них иногда задумываются, как жарить картошку с луком на сковороде, таким образом, чтобы она ничуть не подгорела. По жарьте овощи с луком и морковью, вы будете сильно удивлены как это, оказывается, просто готовить вторые прекрасные блюда. |
![]() |
Традиционные осетинские пироги Осетинский народ печет свои традиционные пироги на протяжении целых тысячелетий. Причем разнообразие начинки приспособлено под самый взыскательный вкус гурмана. |
Уважаемый посетитель,
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.