Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Лучшие рецепты от шеф-поваров: горячее новогоднее меню 2014

Лучшие рецепты от шеф-поваров: горячее новогоднее меню 2014
Новогодние праздничные хлопоты всегда окутаны некой торжественной, но в тоже время сказочной атмосферой. Каждая хозяйка старается, чтобы дом наполнился вкусными ароматами, а стол ломился от необычных яств. Именно поэтому необходимо предварительно составить горячее новогоднее меню 2014. Закупить все соответствующие ингредиенты лучше заранее, кроме скоропортящихся. На столе обязательно должна быть зелень – лук, укроп, петрушка. Не стоит игнорировать необычные способы оформления стола. Любое горячее блюдо можно подать соответственно тематике Нового года.


Горячее новогоднее меню 2014. Лучшие идеи



1. Мясо в тесте с грибами и рисом. Рецепт приготовления очень прост, но от этого не менее вкусен. Мясо свинины, лучше вырезку, обмазывают смесью из горчицы и майонеза, приправляют смесью из соли и перца и маринуют около часа. Затем мясо заворачивается в фольгу и печется до готовности.

Грибы и лук обжариваются в масле, посыпаются специями и кориандром. Отварной рис смешивается с этой заправкой.

Тесто раскатывается средним по толщине слоем. На пласт выкладывается часть начинки, мясо и сверху остальную начинку. Тесто заворачивается рулетом, а края прищепляются.

Сверху рулет обмазывается яйцом и выпекается до румяной корочки.

2. Окорочка в беконе. Майонезный соус смешивается с кориандром, тмином и прочими любимыми специями. Окорочка хорошо промазываются соусом и маринуются около получаса. Лук нарезается тонкими кольцами, а бекон – пластиками. Каждый окорочок обматывается беконом, а вовнутрь укладывается луковое кольцо.

На противень выкладывается оставшийся лук, на него выкладывается курица, и блюдо выпекается в духовке около часа.

Бекон образует хрустящую корочку, и блюдо получится очень вкусным. Чтобы оно получилось более пикантным, можно использовать в качестве приправы зиру и барбарис.


загрузка...

Читайте также:



Вторые блюда рецепты - просто и вкусно Вторые блюда рецепты - просто и вкусно
Каждая хозяйка старается подбирать на вторые блюда рецепты, просто и вкусно приготовить которые не составит труда.

Хозяйке на заметку: новогоднее меню детское Хозяйке на заметку: новогоднее меню детское
Каждая семья хочет встретить такой праздник, как Новый год особенно, тем более, если в доме есть детвора. Нередко именно Новый год превращается в грандиозный детский праздник.

Кулинария мясо по французски Кулинария мясо по французски
Приготовить мясо с очаровательным ароматом и так, что бы оно таяло на языке, к сожалению, получается редко.

Восточные блюда на ужин: мусульманская кухня рецепты Восточные блюда на ужин: мусульманская кухня рецепты
Богатым разнообразием отличаются кушанья, которые дарит нам мусульманская кухня. Рецепты, несмотря на хлопотность приготовления, могут удивить своим удивительным вкусом и украсят любой повседневный семейный стол.

Самые популярные рецепты: мясо с черносливом в горшочке Самые популярные рецепты: мясо с черносливом в горшочке
Мясо с черносливом в горшочке – изумительно вкусное жаркое, которое порадует всех домочадцев. Каждой хозяйке стоит взять такой рецепт на заметку.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.