Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Как приготовить говяжий язык запеченный в духовке с грибами?

Как приготовить говяжий язык запеченный в духовке с грибами?
В кулинарной копилке каждой женщины, желающей прослыть хорошей хозяйкой, должно быть несколько рецептов настоящих деликатесов, которыми она сможет удивлять и радовать своих домашних во время праздников или просто так. Одним из таких блюд можно считать говяжий язык запеченный в духовке с грибами, которое получается очень нежным и вкусным. Равнодушным не останется никто. Блюдо не только вкусное, но еще и диетическое, т. к. грибы и язык – продукты содержащие минимум калорий.

Для приготовления данного блюда, необходимо взять 1,5 кг говяжьего языка, хорошо промыть его и сварить в течение 3 часов в предварительно подсоленной воде. Как только он свариться, нужно его сразу очистить, т. к. потом это уже трудно будет сделать. Для того, чтобы чистить язык было легче, можно поместить его под струей холодной воды.

Отварной язык нужно нарезать кусочками, толщиной 0,6-0,7 см, и можно приступать к овощам. Готовя говяжий язык запеченный в духовке с грибами можно использовать большое количество овощей. Они низкокалорийные и придадут блюду пикантный вкус. Лук нужно мелко нарезать. Грибы, лучше использовать шампиньоны, также нужно нарезать небольшими кусочками. Грибы и лук нужно обжарить на растительном масле, после – добавить сметану и немного муки, чтобы получить консистенцию соуса.

Противень нужно смазать маслом и выложить на его поверхность кусочки языка. Сверху все покрывается соусом, после чего нужно опять разложить новый слой из кусочков языка. Затем нужно натереть на терке сыр и обильно посыпать все им. Перед этим сыр нужно перемешать со специями и майонезом. Духовку нужно разогреть до 180-200 градусов и отправить язык с овощами запекаться на 15-20 минут. Блюдо получается очень ароматным и вкусным. Оно прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для будничной трапезы, например, в выходной день, когда есть много свободного времени и все дома.


загрузка...

Читайте также:



Как приготовить рис с фаршем в духовке? Как приготовить рис с фаршем в духовке?
Запеченный рис с фаршем в духовке - это питательное и вкусное кушанье, которое привнесет разнообразие в привычный рацион. Каждая хозяйка готовит по своему рецепту это замечательное блюдо, однако чаще всего оно представляет собой оригинальную запеканку.

Как приготовить язык говяжий в духовке Как приготовить язык говяжий в духовке
Говяжий язык довольно вкусный и если приготовить его правильно, то это блюдо будет украшением праздничного стола. Одним из самых удобных способов приготовления языка в духовке с помощью рукава.

Как приготовить кабачки? Как приготовить кабачки?
Кабачки имеют прекрасные вкусовые качества и легко уваиваются организмом. Рецептов блюд из кабачков - великое множество, поэтому у хозяек редко встает вопрос, как приготовить кабачки.

Как приготовить картошку с грибами разными способами Как приготовить картошку с грибами разными способами
Картошка идеально сочетается с грибами. Поэтому их очень часто готовят вместе. Грибы могут быть разных сортов, свежие или сухие. Но блюдо обязательно получится сытным и праздничным. Как приготовить картошку с грибами в казане или в духовке знают многие. Но есть рецепты, которые сделают самое вкусное блюдо.

Закуски из слоеного теста для праздничного стола Закуски из слоеного теста для праздничного стола
Закуски всегда должны быть вкусными и выглядеть красиво. Подходят для праздничного стола закуски из слоеного теста, которые могут быть не только привычными, но и со сладкими начинками. Если есть возможность, то приготовить заготовки для закусок можно самостоятельно. Также их можно просто заказать или купить уже готовые.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.