Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Суши дома рецепт

Суши дома рецепт
Суши очень популярно во многих странах мира и не для кого не секрет, что приготовить суши дома рецепт которых можно найти в любой кулинарной книге или в интернете. Приготовление суши будет неким знакомством с культурой востока и самураев. Большинство рецептов японской кухни основаны на рисе, соевом соусе и морепродуктах. Именно эти базовые ингредиенты будут основой для суши.

Понадобится: 2 стакана готового японского риса, несколько свежих огурцов, форель (или другая красная рыба), по 2 ложки уксуса и сахара, нори, васаби и соевый соус.

В основе суши присутствует свежая сырая рыба. Но иногда трудно найти такую, поэтому можно купить аккуратно нарезанные и упакованные в вакуумной упаковке ломтики форели. Приготовление суши дома рецепт очень прост. Нужно лишь правильно раскладывать все ингредиенты и скрутить их в нори. Для начала нужно все приготовить к использованию.

Японский рис с большим содержанием клейковины и поэтому суши не будут разваливаться. Рис просто отваривается до нужного состояния и остужается.Теперь нужно приготовить заправку для него. Для этого уксус (японский) соль и сахар смешивают до полного растворения всех частей и готовую смесь добавляют в рис.

Теперь на макуси (бамбуковый коврик) выкладывается лист нори. Обязательно пупырчастой стороной к себе. Вначале нори сухие, но когда на них будет выложен рис, они станут эластичными и с легкостью свернуться. Руки должны быть постоянно мокрыми. Распределить равномерно по всему листу нори рис, оставив с одного широкого края пустую часть. Так будет удобнее в конечном итоге скрутить и закрепить лист. Теперь наносится васаби. Осторожно! Это очень острый продукт, намного острее горчицы, поэтому его нанести совершенно немного. Форель и огурец (без кожуры) нарезать ломтиками. Выложить их на рис рядом с одной стороны.

Теперь можно начинать скручивать нори со стороны рыбы и огурца. Это делать постепенно и с бамбуковым ковриком. Скручивать нужно плотно и следить, чтобы не оставалось пустот воздуха. Таким образом проделывается вся работа. На ощупь рулетики должны получиться плотными. Теперь нужно нарезать суши. Но не забывать каждый раз смачивать нож. В пиалу налить соевый соус и аккуратно разложить суши на тарелке и можно кушать.


загрузка...

Читайте также:



Как приготовить суши дома рецепт Как приготовить суши дома рецепт
Чтобы приготовить суши дома рецепт можно найти самый простой и не сложный. Лучше пробовать делать вкусные и довольно простые в приготовлении суши. В дальнейшем можно будет делать самые невероятные варианты.

Как приготовить суши с креветками Как приготовить суши с креветками
Суши нравятся многим и сейчас их можно встретить даже в кафе. Некоторые находят рецепт и самостоятельно стараются приготовить суши с креветками дома. Это действительно не занимает много времени, а сами суши с креветками получаются вкусными и сытными.

Как приготовить суши своими руками в домашних условиях Как приготовить суши своими руками в домашних условиях
Суши стали очень популярными и многие их полюбили за изысканность и приятный вкус. Но так хочется приготовить суши своими руками в домашних условиях и порадовать свою семью приятным сюрпризом. Для приготовления не требуется много времени и продуктов. Но суши получаются вкусными и очень ароматными.

Острые суши запеченные рецепт Острые суши запеченные рецепт
Запеченные суши очень вкусные. Только кушать их желательно еще теплыми и тогда будет лучше ощущаться их вкус. Они могут быть простыми и с острым соусом. Но это всегда необычное блюдо, которое украсит стол.

Как приготовить суши в домашних условиях? Как приготовить суши в домашних условиях?
Приготовление суши в домашних условиях становится все более популярным хобби, которое радует всех членов семьи.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.