Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Вторые блюда рецепты - просто и вкусно

Вторые блюда рецепты - просто и вкусно
Каждая хозяйка старается подбирать на вторые блюда рецепты, просто и вкусно приготовить которые не составит труда. Между тем, приготовление именно вторых блюд становится довольно томительным делом, но можно воспользоваться следующими рецептами, которые займут немного времени и сил для своей реализации.


Домашние вторые блюда. Рецепты просто и вкусно




1. Домашняя буженина.



Несмотря на некоторую монументальность названия, готовить буженину достаточно просто. Для этого понадобится 2 кг мякоти свинины, половинка лимона, специи, чеснок, соль, перец по вкусу. Выпекается мясо в фольге цельным куском, что делает блюдо сочным, полезным и, конечно, вкусным. Такое мясо можно есть в холодном и горячем виде.


Приготовление:



- мясо тщательно моется и просушивается;

- чеснок нарезается пластинками;

- мясо выкладывается на лист фольги, в нем делаются надрезы ножом как можно глубже и туда помещается чеснок;

- кусок обрабатывается солью, перцем, приправами, оливковым маслом и соком лимона;

- края фольги плотно заворачиваются и если позволяет время можно оставить буженину мариноваться пару часов. Если такой возможности нет, блюдо выкладывается на противень и помещается в духовку;

- мясо выпекается три часа. За 15 минут до готовности фольгу следует открыть для образования аппетитной корочки.
При подаче буженину можно нарезать порционными кусочками. Свинина, приготовленная таким образом, великолепно сочетается с зеленью, овощами гриль, рисом.


2. Печеная картошечка с сыром



Для приготовления понадобится восемь средних картофелин, 150 гр. сыра, три зубка чеснока, растительное масло, зелень.


Приготовление:



- клубни тщательно промываются при помощи щетки под проточной водой;

- каждая картофелина посыпается солью, заворачивается в фольгу и выкладывается на противень. Выпекать блюдо следует не менее часа;

- сыр натирается на мелкой терке, зелень с чесноком рубится. Все ингредиенты смешиваются миксером в пюре, и туда вливается растительное масло;

- запекшийся картофель надрезается на 2 см крест-накрест. Пюре выкладывается в надрез;

- блюдо готово.


загрузка...

Читайте также:



Готовим вторые блюда со свининой Готовим вторые блюда со свининой
Из свиного мяса можно приготовить огромное разнообразие первых и вторых блюд. Вторые блюда со свининой незаменимы для любого застолья. Это может быть свинина жареная, тушеная, запеченная, всем известная свинина по-французски, свинина с помидорами, черносливом, картошка тушеная со свининой и много других наивкуснейших блюд. Очень вкусно и гениально просто приготовить свинину, за...

Вторые блюда с мясом в духовке Вторые блюда с мясом в духовке
Чтобы плотно и сытно покушать, необходимы вторые блюда с мясом. Они идеально подходят для плотного обеда или ужина и могут быть самыми разнообразными. Но очень вкусно, когда они готовятся в духовке.

Вторые блюда из говядины рецепты Вторые блюда из говядины рецепты
Мясные блюда всегда будут сытными и вкусными. Вторые блюда из говядины заслуживают внимания и желания их приготовить. Рецептов довольно много. Но хочется, чтобы мясо получилось сочным и вкусным.

Простые вторые блюда в мультиварке рецепты Простые вторые блюда в мультиварке рецепты
Мультиварки все больше пользуются популярностью. И это не удивительно. Они стали отличными помощниками в приготовлении самых разнообразных блюд. Готовить вторые блюда в мультиварке рецепты которых постоянно пополняются, довольно просто.

Вкуснейшие рецепты из свиной рульки Вкуснейшие рецепты из свиной рульки
Существует огромное количество рецептов для приготовления свинины. Одной из самых любимых частей мяса является рулька. Из нее получаются вкусные блюда, как в одиночном приготовлении, так и с другими ингредиентами. Рецепты из свиной рульки всегда разные. Но есть несколько интересных и необычных. Они не требуют большого количества времени, сил и ингредиентов.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.