Разделы сайта
Опрос на сайте
Нужен ли сайту интернет магазин?
Магазин одежды
Магазин сувениров и подарков
Магазин товаров handmade
Магазин детских товаров
Магазин товаров для похудения
Не нужен
Популярные статьи статьи
загрузка...


Вкусные горячие блюда на 2014 год

Вкусные горячие блюда на 2014 год
Горячие блюда на 2014 год могут послужить основой сытного и необычайно вкусного ужина. Например, можно приготовить в духовке простые свиные ребрышки. Они не потребуют каких-то изысканных ингредиентов, но получатся абсолютно изумительными, мягкими и питательными.


Горячие блюда на 2014 год – свиные ребрышки в духовке




Ингредиенты:



- килограмм ребрышек;

- целая головка чеснока;

- перец и соль по вкусу;

- горчица;

- приправы для мяса – по желанию.


Способ приготовления



1. Ребрышки тщательно промываются под проточной водой и также тщательно обсушиваются полотенцем.

2. Затем продукт обрабатывается солью и перцем, смазывается чесночным пюре. Чтобы приготовить чесночную кашицу достаточно освободить чеснок от кожуры, промыть и выдавить через чеснокодавку.

3. После этого продукт хорошенько обрабатывается горчицей. Кстати говоря, саму горчицу можно взять как самую простую классическую, так и более пикантную. Например, дижонскую.

4. Ребра хорошо обворачиваются фольгой, блестящей стороной наружу. Затем они помещаются в форму ля запекания и отправляются в духовой шкаф. Время запекания – один час.

5. После того, как время истекло, блюдо извлекается из фольги и подается на стол.

Мясо свинины на ребрышках получается сочным и нежным. Оно способно послужить великолепным блюдом для любой трапезы. В качестве гарнира следует подавать отварные овощи, например, картофель или овощи гриль. Кроме того, свинина великолепно сочетается с гречневой кашей. Тогда получится особенно сытно, что актуально в зимний период времени.

Перед планированием приготовления данного блюда следует выбрать хорошие ребра. Они должны обладать светло-розовым оттенком, жирок должен быть белым. Ни в коем случае не стоит покупать мясо с желтым прогорклым жиром, иначе о вкусном ужине можно забыть.


загрузка...

Читайте также:



Как приготовить мясо в духовке, если гости почти на пороге Как приготовить мясо в духовке, если гости почти на пороге
Вы ждёте гостей, но ничего существенного не успели приготовить, а в холодильнике есть охлаждённое или не сильно замороженное мясо. Идея приходит сама собой – приготовить мясо в духовке. На подготовительные моменты уйдёт не более 5 минут. За это время духовка успеет прогреться.

Как приготовить курицу гриль в духовке Как приготовить курицу гриль в духовке
Сегодня имеется множество ложных утверждений о том, как приготовить курицу гриль в духовке самостоятельно, взяв натуральные, качественные продукты.

Хозяйке на заметку: блюда из картошки в духовке Хозяйке на заметку: блюда из картошки в духовке
В России блюда из картошки в духовке всегда будут популярны. Так что стоит обновить кулинарную книгу парочкой рецептов, чтобы радовать своих домочадцев новыми кушаньями.

Готовим вторые блюда со свининой Готовим вторые блюда со свининой
Из свиного мяса можно приготовить огромное разнообразие первых и вторых блюд. Вторые блюда со свининой незаменимы для любого застолья. Это может быть свинина жареная, тушеная, запеченная, всем известная свинина по-французски, свинина с помидорами, черносливом, картошка тушеная со свининой и много других наивкуснейших блюд. Очень вкусно и гениально просто приготовить свинину, за...

Вторые блюда с мясом в духовке Вторые блюда с мясом в духовке
Чтобы плотно и сытно покушать, необходимы вторые блюда с мясом. Они идеально подходят для плотного обеда или ужина и могут быть самыми разнообразными. Но очень вкусно, когда они готовятся в духовке.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.